Najbolji tradicionalni recept za bosanski kadaif - Nanin Kadaif скачать в хорошем качестве

Najbolji tradicionalni recept za bosanski kadaif - Nanin Kadaif

Kadaif je nezaobilazna slastica na bosanskim trpezama, a ovaj recept koji nam je podijelila nana Rabija donosi autentičan, starinski okus. Priprema je jednostavna, a rezultat neodoljivo sočan i ukusan desert! 😍 🔸 Porijeklo: Iako potječe iz Palestine pod imenom Kanafeh, kadaif je postao sastavni dio bosanske kuhinje još od doba Osmanlija. Danas je omiljen u domovima, restoranima i slastičarnama širom BiH. 🍽️ Sastojci: 500 g kadaifa 250 g putera 300 g mljevenih oraha (200 g za sredinu, 100 g za posipanje) 🧉 Za agdu: 1,2 kg šećera 1 L vode Sok od pola limuna 🔥 Priprema: 1️⃣ Pola kadaifa rasporediti u tepsiju i preliti rastopljenim puterom. 2️⃣ Posuti 200 g mljevenih oraha, zatim dodati preostali kadaif i ponovo premazati puterom. 3️⃣ Peći na 180°C oko 35-40 minuta, dok ne porumeni. 4️⃣ U međuvremenu pripremiti agdu – prokuhati šećer i vodu, kuhati još 7-8 min, zatim dodati limunov sok. Ostaviti da se prohladi. 5️⃣ Pečeni kadaif preliti mlakom agdom, koristeći cijediljku. 6️⃣ Posuti preostalim orasima, ohladiti, rezati na kocke i uživati! 📢 Pratite nas za još ukusnih recepata: 👉 / @miriskuhinje 🎥 Pogledajte slične recepte ovdje: • Kadaif tradicionalna bosanska poslast... #kadaif #bosanskakuhinja #tradicionalnirecept #domaćikolači #recept #slatko #balkanskakuhinja #dessert #recipe Muzika: Arel Češljar