עוף ממולא בקוסקוס שקדים צימוקים וחמוציות עם בצל מקורמל מנה נהדרת בקלי קלות. скачать в хорошем качестве

עוף ממולא בקוסקוס שקדים צימוקים וחמוציות עם בצל מקורמל מנה נהדרת בקלי קלות.

עוף ממולא עם קוסקוס ,שקדים חמוציות ובצל מקורמל בקלי קלות ויש לכם יופי של מנה-למתכון- מתכון- 1 עוף שלם יפה. 2 כפות סילאן, 1 כפית תבלין עוף 2 כפות שמן זית, קצת מלח ופלפל שחור. מסביב לעוף- 3 בצלים גדולים חתוכים לפלחים. קצת מלח ופלפל שחור.1 כף סילאן 1 כף שמן זית למלית קוסקוס- 1 שקית קוסקוס מהיר הכנה בינוני. 2 כוסות מים חמים, 1/4 כפית כורכום 1/4 כוס חמוציות. שקית של 100 גרם מעורבת של שקדים עם צימוקים ובצל מטוגן יבש-ניתן גם להוסיף מה שיש לכם בתפזורת. 2 כפות שמן זית. מלח ופלפל לפי הטעם. 1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק. אופן הכנת מלית הקוסקוס- לשים את הקוסקוס בקערה, לשים כורכום לשפוך עליו מים רותחים לערבב לכסות בניילון נצמד ולהניח בצד ל-5 דקות. לאחר 5 דקות לערבב בכף או מזלג לפירורים. להוסיף את החמוציות. מלח. פלפל. שמן זית תערובת שקדים והבצל ופטרוזיליה ולערבב. לקחת את העוף ולשים בתבנית , לפזר עליו מלח, פלפל שחור ,תבלין עוף 2 כפות סילאן 2 כפות שמן ולעשות אותו היטב. למלא בפנים במלית הקוסקוס- ישאר לכם מהמלית אז זה סלט מעולה -תוכלו ותהנו! לסגור את הפתח עם קיסם עץ. מסביב העוף לפזר את הבצל לזלף עליו את כף הסילאן קצת שמן זית מלח ופלפל. להכניס לתנור לחום בינוני כ- 170 מעלות בין שעה לשעה וחצי. אם העוף קיבל צבע יפה ניתן לכסות מלמעלה עם נייר כסף ולהמשיך באפייה.