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Cómo hacer Arroz con Pato a lo Peruano

Hola Familia!!! Hoy les enseñaré a preparar un delicioso “Arroz con Pato”, una gran opción para el día del Padre! Espero que lo preparen en casa y que les guste la receta. Arroz con Pato. Ingredientes. 8 presas de pato. 3 cebollas grandes. 2 Cdas de puré de ajo. 1 Cda de ajo panka. 2 Cdas de aji amarillo. 2 Cdas de aji Mirasol. 1/2 maso de cilantro. 1 taza de espinaca. 200 gramos de zapallo loche. 1 vaso de cerveza negra. 1 litro de chicha de guiñapo. 1 zanahoria grande en cuadritos. 1/2 taza de alverjitas. 11/2 cta de pimienta. 11/2 cta de comino. Aceite lo necesario. Sal al gusto. 1 Kilo de arroz. Acompañamiento. 1 cebolla grande cortada en Juliana. 2 tomates medianos cortados en Juliana. Sal al gusto. Aceite de oliva. 1/2 cta de pimienta. Orégano al gusto. Síguenos en nuestras redes sociales   / aprendiendo_con_ada     / aprendiendoconada      / @aprendiendoconada   Únete a nuestro grupo de Telegram https://t.me/joinchat/r7R6gcW6t71iNDcx