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【レンジで簡単】楽しておいしい！チンするだけのふわとろ卵サンド

こんにちは！ 調理師歴25年のいざメシです😊 「忙しくても、美味しいご飯が食べたい！」 そんな方におすすめの 時短＆簡単レシピ です 今回は忙しい朝におすすめレンジで簡単「卵サンド」を紹介します。 限られた時間の中で洗い物も少なく簡単、美味しい　 朝食や軽食「にぴったりです。 いざという時に、ぜひ作ってみてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 　　　～材料～ ・卵サンド 食パン（6枚切り）　2枚 卵フィリング　適量 バター　適量 パセリ　適量 ・卵フィリング 卵（L)　１個 砂糖　　小さじ１ 牛乳　大さじ½ マヨネーズ　30g ブラックペッパー　適量 粒マスタード　適量 【作り方】 卵（L)2個を耐熱容器に割入れます 砂糖小さじ１、牛乳大さじ½を入れ卵白を少し残す程度に混ぜ合わせます ラップをしないで600wのレンジで1分 少し固まったところをフォークの腹で潰すように混ぜます 混ぜたら600wのレンジで40秒加熱します 同じように固まったところをフォークの腹で潰すように混ぜます ここから好みのかたさになるまで500wのレンジで10秒刻みで加熱します 好みのかたさになったら、マヨネーズを入れ味を決めます （好みでブラックペッパー、粒マスタードを入れます） ラップを大きき広げて、食パンをのせたまごフィリングをのせます 上から食パンを被せ、少しきつめにラップで包みます （時間があれば5分くらい寝かせて馴染ませます） 好みの大きさの切って完成 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー これからも、いざというとき役立つ料理人のレシピを投稿していきます。 ぜひ、チャンネル登録よろしくお願いします。 ＃卵＃卵レシピ＃卵レンジ＃簡単＃レンジ＃料理＃朝食