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Die Ergebnisse einer Feldstudie (www.kws.de/roggenfuetterung) zeigen, dass die Fütterung mit Roggen gesundheitliche Vorteile für Schweine mit sich bringt. Die Wirkung von Ballaststoffen im Roggen ist nicht nur gesund für uns Menschen, sondern besonders auch für die Schweine. Somit leistet Roggen als Futterkomponente einen Beitrag für mehr Tierwohl bei gleichzeitig hohen Leistungen. Im Video wird gezeigt, welche Prozesse im Verdauungstrakt der Schweine ablaufen und wie Roggenfütterung durch erhöhte Butyratbildung zur Reduktion von Salmonellen und Ebergeruch beiträgt.