土用の丑の日が消える⁉価格高騰のウナギ、将来食べられるのか…完全養殖や大量生産に挑む研究の最前線【かんさい情報ネットten.特集/ゲキ追X】 скачать в хорошем качестве

土用の丑の日が消える⁉価格高騰のウナギ、将来食べられるのか…完全養殖や大量生産に挑む研究の最前線【かんさい情報ネットten.特集/ゲキ追X】

日本では江戸時代から始まったとされる土用の丑の日。美味しいウナギで猛暑を乗り切りたいところですが、年々その価格が高騰しています。2013年には絶滅危惧種にも指定されたニホンウナギ。それでもウナギを味わいたい…!と、各社は工夫を凝らし“ウナギを使わない”ウナギ関連の商品を販売。一方で、これからもウナギを安定して食べられるように…!と、完全養殖に挑む研究者や、南の島で大量生産に挑む企業も。日本の食文化を守るため…ウナギ研究の今をゲキ追しました。 （かんさい情報ネットten.　2023年7月25日放送） #土用の丑の日　#ウナギ　#読売テレビ　#ten　#読売テレビニュース　#かんさい情報ネットten ▼読売テレビ報道局のSNS TikTok　  / ytvnews   Twitter　  / news_ytv   ▼読売テレビニュース https://www.ytv.co.jp/press/ ▼情報ライブ ミヤネ屋 https://www.ytv.co.jp/miyaneya/ ▼かんさい情報ネットten. Facebook　  / ytvten   Instagram　  / ytv.ten   Twitter　  / ytvnewsten   webサイト　https://www.ytv.co.jp/ten/ ▼情報提供はこちら「投稿ボックス」 https://www.ytv.co.jp/toukou_box/