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【簡単レシピ】花わさびお浸しの作り方

▼チャプターリスト 00:17​ ご挨拶 01:38​ 下ごしらえ 03:10 茹で 04:08 蒸らし 06:20 実食 【材料】 旬の花わさび　適量 塩　少々 出汁・ポン酢　適量 糸がき 冷えたビール　適量 【レシピポイント】 ・香りを出すため軽く塩もみする ・約80℃のお湯で10秒茹でる ・茹でた後は40℃程度の温度で蒸らす ・密封した容器に入れ叩くように振る ■阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。 今後も「旬の食材」や「秘密のレシピ」を中心とした 情報発信をしていこうと思いますので チャンネル登録していただけると励みになり嬉しいです。 よろしくお願いします！ ★旬の素材や料理のお勧め★ おもしろメルマガ配信はこちら↓ https://a18.hm-f.jp/index.php?action=... 【阿吽オンラインショップはこちら】 https://aunonline.thebase.in/ 銀座と赤坂で和食店を経営しております。 店舗情報はこちら 阿吽グループ公式サイト https://aun2007.co.jp/ 店舗情報はこちら 　 赤坂阿吽本店　公式サイト→　https://aun-akasaka.com/ 【ワッキーTVさんに取り上げられました】 ぎんざ阿吽　公式サイト→　https://ginza-aun.com/ 【個室の店】 阿吽亭　公式サイト→　https://auntei-akasaka.com/ 【youtubeの撮影場所】 【コリドー最上階個室の店】 ぎんざ阿吽はなれ　公式サイト→https://ginza-aun-hanare.com/