A cena al ristorante Steirereck, 2 stelle Michelin ⭐⭐ - Viaggio in Mitteleuropa - Ep. 3 скачать в хорошем качестве

A cena al ristorante Steirereck, 2 stelle Michelin ⭐⭐ - Viaggio in Mitteleuropa - Ep. 3

Siamo stati a pranzo al ristorante N.13 al mondo 2022, secondo la classifica di "The World's 50 Best Restaurants": lo Steirereck di Vienna, 2 stelle Michelin ⭐⭐ e regno dello chef Heinz Reitbauer! Warning: video ad alto contenuto di Johann Strauss! ***PROMO NordVPN***: Vai su https://nordvpn.com/foodies per avere uno sconto esclusivo sul piano biennale + 4 mesi gratis, con l'opzione soddisfatti o rimborsati. **Capitoli** 00:00 Intro 01:47 Promo NordVPN 03:00 Pranzo allo Steirereck 04:03 Il carrello dei pani 05:28 Appetizers 06:11 Trota tigre, barbabietola dorata, mela Rosa di Berna e nasturzio 06:39 Zucca, barbabietola rossa e chupetinho 08:00 Salmerino, cera d’api, polline di carota gialla e panna acida (anteprima) 08:50 Finocchio, bergamotto, canapa, fichi salati e levistico 09:30 Kale, zampetto di vitello, combawa e tomatillo 10:18 Perché si dice "infinocchiare"? 10:54 Salmerino, cera d’api, polline di carota gialla e panna acida (intermezzo) 11:19 Extra menù n.1: Caviale, banana, lenticchie e bacon 12:25 Extra menù n.2: Salmerino, cera d’api, polline di carota gialla e panna acida 14:33 Tinca, radice di cerfoglio, kale, crescione e peperoncino limone 15:22 Salmerino, arancia rossa, quinoa e aneto 16:40 Fagiano, patate, alchechengi, pompelmo, rafano e verbena 17:31 Coda di maialino, cavolini di Bruxelles, pak choi, ribes nero e shiso 18:42 Si può fare la scarpetta? 19:23 Cerbiatto, topinambur, salvia all’ananas, pomelo e carciofo cinese 20:30 Anatra (atto primo), noci nere, cavolini di Bruxelles, mela cotogna e sorbe 21:07 Anatra (atto secondo), mela cotogna, pepe di Sichuan e royale di anatra 22:04 Il carrello dei formaggi 24:01 Yogurt, corniolo e pompelmo 25:02 Cachi vaniglia, alchechengi, zucca, datteri e foglie di fico 25:47 Prugna, carciofo, nasturzio, cacao 26:21 Extra menù n.3: Noodles di patate, papavero, gelato al prugnolo 27:09 Piccola pasticceria 28:30 Conclusioni: menù, atmosfera, staff e prezzo Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito! Alessia e Fabrizio Seguiteci su: Instagram:   / wherethefoodiesgo   TikTok: https://vm.tiktok.com/ZML3W3bUW/ Facebook:   / wherethefoodiesgo   Blog: https://www.wherethefoodiesgo.com