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Bosch MUM5 nach 4 Jahren Erfahrung – Langzeittest mit Brotteig & Zubehör

Vier Jahre Bosch MUM5 in der Selbstversorgerküche – mein ehrlicher Langzeittest. Kein Hochglanz, keine Werbung – nur echte Erfahrung aus dem Alltag. Ich zeige dir, wie die MUM5 Gemüse schneidet, Brotteig knetet und Fleisch wolfen kann, welches Zubehör sich lohnt und welche Schwachstellen es gibt. Kapitel: 00:00 Willkommen & Einführung 00:06 Warum dieses Video 00:20 Die Bosch MUM5 – Kauf 2021 & aktueller Preis 00:46 Schüsseln & Zubehör im Überblick 02:00 Schnitzelaufsatz – Aufbau & Schwachstellen 03:08 Gurken schneiden – Praxis 07:06 Abschluss Hobeln 07:16 Brotteig vorbereiten – Zutaten 08:13 Sauerteig-Tipps & Mehlwahl 09:54 Hefe & Ruhezeit 11:16 1 Kilo Brot – warum das reicht 12:05 Kneten im Einsatz 13:01 Jonas-Lagerfeuer-Moment 16:14 Teigruhe & Küchenmaschinen-Zubehör 17:18 Mein Fazit zur Bosch MUM5 19:15 Langzeiterfahrung im Selbstversorger-Alltag 20:23 Preis-Leistungs-Fazit 20:31 Blogbeitrag & weitere Rezepte 📌 Zum Blogbeitrag mit allen Details & Rezepten: https://feldrandnotiz.blog/2025/09/06... 🛒 Bosch MUM5 bei Amazon*: https://amzn.to/46HqoYx (*Affiliate-Link – Kaufst du darüber, unterstützt du meinen Kanal ohne Mehrkosten für dich.) #BoschMUM5 #Küchenmaschine #Langzeittest #Brotbacken #Selbstversorgung #DönerSelbstgemacht (*) Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate-Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – danke! #Selbstbestimmung #Praxis #Tschechien