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프렌치 어니언 스프 French Onion Soup 도전! 저는 한술 뜰때 양파가 많이 집혔으면 해서 육수를 적게 넣었어요! 원래는 육수를 더 많이 넣어서 국물처럼 떠먹거나~ 밀가루를 넣어 걸죽하게 만들기도 하더라고요! 캐러멜라이즈 양파 - Caramelized Onion 양파는 볶으면서 대략 1/3정도로 줄어요! 대략 양파 3개에 1개 크기 양이 겨우 나올정도! 육수를 부으면 2배정도 양이 늘어나요! 담을 그릇 크기에 따라 양을 맞추시면 될것 같아요! 양파 비프 스톡 or 치킨 스톡 or 야채 스톡 or 물 발사믹 식초 Balsamic Vinegar 그뤼에르 치즈 Gruyere Cheese 모짜렐라 치즈 버터 마늘 바게트 빵 올리브 오일 소금&후추 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 안녕하세요. 씨즐 Sizzle입니다! 요리채널! 평소에 배우고 싶고! 해보고 싶고! 맛보고 싶은 음식들이 굉장히 많아서~ 집에서 밥할때마다 기록처럼 촬영하고~ 여러분과 함께 공유하고~ 도전정신으로! 요리실력도 발전해나가 점점 손맛이 달라져가는 제 자신을 보고싶어요! 무엇보다 여러분들과 함께 즐겁고 흥분되는 집밥이 되었으면 좋겠습니다! 부족한것도 많고.. 실수투성에.. 요리는 요리대로! 촬영은 촬영대로! 모든게 서툴지만... 즐겁고 맛있는 레시피로 찾아뵙도록 노력하겠습니다! 많은 관심 부탁드려요! 구독버튼 꾸욱! 채널 구독하기! 아래 링크를 눌러주세요! / @sizzle9153 인스타그램 Instagram - becky.tommy / becky.tommy