Presented by Swanson史雲生-燒肉味噌豬骨拉麵/Tonkotsu Miso Ramen |MASAの料理ABC скачать в хорошем качестве

Presented by Swanson史雲生-燒肉味噌豬骨拉麵/Tonkotsu Miso Ramen |MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓    / @masacooking   ◆食譜↓ 自己做拉麵最麻煩的流程是熬湯 使用大量大骨頭跟多種類蔬菜 放入很大鍋子熬很久很久 這樣子才可以做出來 跟餐廳接近的味道 所以這種料理在家做 不是那麼好上手… 沒關係！這次我來利用 Swanson史雲生的豬骨湯 做一道料非常豐富的 みそラーメン～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 燒肉味噌豬骨拉麵/焼き肉味噌ラーメン [1人份] 史雲生豬骨湯 Pork bone broth—400cc 味噌拉麵醬 Miso ramen sauce—約40g 拉麵 Ramen—100g 水煮雞蛋 Boiled egg—1個 [味噌拉麵醬] 味噌 Miso—100g 蒜頭泥 Garlic paste—1大匙 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 清酒 Sake—2大匙 砂糖 Sugar—1/2大匙 醬油 Soy sauce—1/2大匙 麻油 Sesame oil—1小匙 豬肉片 Sliced pork—100g 清酒 Sake—1大匙 味淋 Mirin—1大匙 醬油 Soy sauce—1大匙 洋蔥 Onion—1/8個 高麗菜 Cabbage—50g 紅蘿蔔 Carrot—20g 蔥 Scallion—1支 白芝麻粉 White sesame—1/4小匙 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] ＊Instagram：  / masa_cookingram   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #Swanson #史雲生 #拉麵