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Questa ricetta è una variante esotica della ricetta originale del tiramisù, caratterizzata da ananas fresco, crema al mascarpone e biscotti savoiardi bagnati nello sciroppo di ananas. Il dessert è facile da preparare e il mix irresistibile di consistenze e sapori lo rende un'ottima scelta per chi cerca un dolce al cucchiaio goloso e fresco. Esotico, goloso, facile, ananas fresco, crema al mascarpone, biscotti savoiardi, sciroppo di lime 0:00:18.000,0:00:22.000 Un ananas tagliato a cubetti 0:00:28.000,0:00:31.000 Un pochino d'acqua 0:00:31.000,0:00:33.000 Frullare 0:00:43.000,0:00:46.000 Aggiungere spremuta di una arancia 0:00:46.000,0:00:48.000 Continuare a Frullare 0:00:52.000,0:00:53.000 Filtrare 0:01:18.000,0:01:22.000 Prendere la metà del succo 0:01:22.000,0:01:24.000 Un pochino d'acqua 0:01:24.000,0:01:26.000 0:01:26.000,0:01:29.000 Mettere sul fuoco e lasciare bollire 5 minuti e poi lasciare raffreddare 0:01:29.000,0:01:31.000 0:01:31.000,0:01:34.000 5 uova:separare i tuorli dagli albumi 0:01:51.034,0:01:55.000 Montare gli albumi con 75 gr di zucchero 0:02:16.000,0:02:19.000 Montare i tuorli con 75 gr di zucchero 0:02:30.000,0:02:33.000 500 gr di mascarpone 0:02:54.000,0:02:57.000 Aggiungere gli albumi montati pochino alla volta mescolando dal basso all'alto 0:03:18.000,0:03:21.000 Lo sciroppo di ananas che abbiamo preparato prima 0:03:38.000,0:03:41.000 Bagnare i biscotti di savoiardi con lo sciroppo di ananas 0:04:10.000,0:04:12.000 Rimettere la rimanenza di sciroppo in un pentolino 0:04:20.000,0:04:23.000 Aggiungere un pochino di succo di ananas 0:04:24.000,0:04:27.000 Un cucchiaio di amido di mais 0:04:31.000,0:04:34.000 Mettere sul fuoco mescolando finché non si addensa 0:04:48.000,0:04:51.000 Lasciare raffreddare un pochino 0:04:55.000,0:04:58.000 Ora è raffreddato 0:05:13.000,0:05:17.000 Amici miei se vi è piaciuto il video non dimenticate d'iscrivere sul canale e di lasciare un like👠e un commento 🙠0:05:17.000,0:05:19.000 Grazie mille per la visione