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【簡単】パウンド型で作る「チョコレートケーキ」の作り方～chocolate cake

パウンド型で作る「チョコレートケーキ」です。 かかった時間が１時間。（撮影含み） なかなかのクオリティーです…笑 ”○○さん、すごいね！！”と注目されるような一品です。 ぜひ作ってみては？ ・ホールケーキで作った 簡単】手抜きお菓子「チョコレートケーキ」の作り方～Chocolate cake ⇒　   • 【簡単】手抜きお菓子「チョコレートケーキ」の作り方～Chocolate cake   ●材料 【生地】 たまご：１個 グラニュー糖：30ｇ 薄力粉：25ｇ ココアパウダー：10ｇ ベーキングパウダー：3ｇ 牛乳：7ｃｃ バター：5ｇ 【クリーム】 生クリーム：150ｃｃ グラニュー糖：15ｇ ココアパウダー：７ｇ チョコレート：1枚 【飾り】 ココアパウダー：5ｇ ●使用道具 霜鳥製作所 ブラック・フィギュア パウンドケーキ型 細 S 日本製 D-008 →https://amzn.to/3rqujUh タイガークラウン へら・スパチュラ 白 →https://amzn.to/3M1darW DELISH KITCHEN パール金属 ボール クリアー 2.5L →https://amzn.to/3JH5I3I ケーキクーラー20×20 →https://amzn.to/3uEVQDo ハンドミキサー →https://amzn.to/3M4Vs6Z ●作り方 ➀たまごを割り、軽くとく ➁グラニュー糖を加え、湯煎にかけながら混ぜ合わせる ➂40℃になったら湯煎を止め、しばらく泡立てる ➃低速で1分程、気泡を均一にする ➄バターと牛乳を湯煎にかける ➅薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるう ⑦溶かしバターに生地をひとすくいし、混ぜ合わせる ⑧全体に行き渡るまで混ぜる ⑨型に生地を流し込む ⑩160℃13分間焼く ※ご家庭のオーブンでは、焼き加減が異なるため、必ず調整して頂きますようお願いいたします。 ⑪粗熱が取れる前にオーブンシートを取り、生地をラップで包み、しばらく寝かせる ⑫熱湯を注ぎ、チョコレートを細かく砕き、湯煎する ⑬生クリームとグラニュー糖を加え、泡立てる ⑭ココアパウダーを加え、さらに泡立てチョコレートと混ぜ合わせます ⑮粗熱を取った生地を横半分にし、クリームを塗る ⑯残り半分の生地を生クリームの上に置き、クリームを塗る ⑰ココアパウダーを軽くふるう ⑱完成 ●ツイッター 　→  / manpuku_cafe   ●ブログ 　→http://yuyakamen.livedoor.blog/ ●インスタグラム～ 　→https://www.instagram.com/manpuku_caf... It is a "chocolate cake" made with a pound mold. It took 1 hour. (Including shooting) It's pretty good quality ... lol It is a dish that attracts attention as "Mr. XX, it's amazing !!" Why don't you try it? ・ Made with whole cake Easy] How to make a cut-out sweet "chocolate cake" -Chocolate cake ⇒    • 【簡単】手抜きお菓子「チョコレートケーキ」の作り方～Chocolate cake   ● Materials 【Cloth】 Egg: 1 piece Granulated sugar: 30g Cake flour: 25g Cocoa powder: 10g Baking powder: 3g Milk: 7cc Butter: 5g 【cream】 Fresh cream: 150cc Granulated sugar: 15g Cocoa powder: 7g Chocolate: 1 piece 【decoration】 Cocoa powder: 5g ● How to make ➀ Break the egg and melt it lightly ➁ Add granulated sugar and mix while boiling. ➂ Stop the water bath when it reaches 40 ℃, stop the water bath, and whisk for a while. ➃ Make bubbles uniform at low speed for about 1 minute ➄ Butter and milk in a water bath ➅ Sift cake flour, cocoa powder, baking powder ⑦ Scoop the dough into melted butter and mix. ⑧ Mix until it reaches the whole ⑨ Pour the dough into the mold ⑩ Bake at 160 ℃ for 13 minutes Because the degree of baking differs in the oven at home, please be sure to adjust it. ⑪ Take the oven sheet before the heat is removed, wrap the dough in a wrap, and let it sit for a while. ⑫ Pour boiling water, crush chocolate into small pieces, and boil in hot water. ⑬ Add fresh cream and granulated sugar and whisk ⑭ Add cocoa powder and whisk further ⑮ Cut the heat-removed dough in half and apply cream. ⑯ Place the other half of the dough on the fresh cream and apply the cream. ⑰ Lightly sift cocoa powder ⑱ Completion ● Twitter →   / yuya70328   ● Blog → http://yuyakamen.livedoor.blog/ ● Instagram ~ → https://www.instagram.com/yuyakamen/?...