У нас вы можете посмотреть бесплатно Рецепт ремесленного хлеба (без голландской печи) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ПОДПИШИТЕСЬ на этот канал https://www.youtube.com/@JustCookSome... Загляните в мой блог https://jcooksomething.blogspot.com Ингредиенты: 1 ч. л. активированных дрожжей 2 ч. л. сахара 1 ½ стакана воды – 375 мл (42°C) 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. соли 3 стакана муки (1 стакан = 250 мл) Рецепт: Рецепт домашнего хлеба (без жаровни) Активированные дрожжи: 1 ч. л. дрожжей + 2 ч. л. сахара 1,5 стакана воды (375 мл, 42°C) → Перемешайте и оставьте на 5–10 минут до образования пены Ингредиенты для смешивания: Добавьте 1 ч. л. уксуса + 1 ч. л. соли, хорошо перемешайте Добавьте 3 стакана муки (750 мл, примерно 375 г / 13,2 унции) → Вымешивайте до полного исчезновения сухой муки Первый подъём: Накройте и оставьте подниматься на 1,5 часа в тёплом месте (духовку можно выключить). Складывание и второй подъём: С помощью лопатки загните все края к центру. Накройте и дайте тесту расстояться ещё 1,5 часа. Выпечка: Разогрейте духовку до 232°C (450°F). Поместите тесто в чугунную форму и накройте фольгой. Выпекайте 35 минут (в фольге). Снимите фольгу → Выпекайте ещё 15–20 минут до золотисто-коричневого цвета. Охлаждение и подача: Дайте хлебу отдохнуть 20 минут – 1 час перед нарезкой (если вы можете ждать так долго). ***************************************************** Моя кухонная техника Go To * Голландская духовка объёмом 7 кварт Банка: https://amzn.to/3RyCICc США: https://amzn.to/3GFKyDO Чугунная сковорода 10 дюймов (25 см) Канада: https://amzn.to/3t7bRE5 США: https://amzn.to/3Ti7jFM Чугунная двухсторонняя сковорода Канада: https://amzn.to/3RyKRqg США: https://amzn.to/3Ti1Ka1 Многофункциональная плита Канада: https://amzn.to/46W0gFW США: https://amzn.to/41dHit4 Кастрюля из нержавеющей стали объёмом 16 кварт (16 кварт) Канада: https://amzn.to/3Gyng2M США: https://amzn.to/3t9OOsh Аэрофритюрница, 3,8 л Канада: https://amzn.to/483Z18q США: https://amzn.to/46RGc7i Мгновенная кастрюля 8 кварт Канада: https://amzn.to/3R4ZnEY США: https://amzn.to/4a6K6MJ Ручной миксер Канада: https://amzn.to/46NsySD США: https://amzn.to/47Q2s2N Пищевой термометр с мгновенным измерением Канада: https://amzn.to/3GyJUZ2 США: https://amzn.to/3tjS0S2 Подставка для решётки-пароварки Канада: https://amzn.to/4aaH1ep США: https://amzn.to/41dHpVw Мои необходимые принадлежности для выпечки* Силиконовая лопатка Канада: https://amzn.to/3Gw3HYO США: https://amzn.to/3RxNby0 Мука общего назначения Канада: https://amzn.to/3NgGoGd США: https://amzn.to/3R9KMbk Белая мука для домашнего хлеба Канада: https://amzn.to/46MU9ng США: https://amzn.to/3GBRKX Чешня для смешивания объёмом 4 кварты с бортиками Канада: https://amzn.to/3uHdtEU США: https://amzn.to/3TjEb0Q Кухонные полотенца Канада: https://amzn.to/3RaW7Ik США: https://amzn.to/3R7Er04 Дрожжи Fleischmann's Канада: https://amzn.to/3uP9KFq США: https://amzn.to/3uN96Ip Быстродействующие дрожжи быстрого приготовления Fleischmann's Канада: https://amzn.to/3Ng0vo9 США: https://amzn.to/41gVMYX Ванильный экстракт Канада: https://amzn.to/473TaiJ США: https://amzn.to/3Gxov2m Пищевая сода Канада: https://amzn.to/3uY0Zc0 США: https://amzn.to/486XONC Разрыхлитель Канада: https://amzn.to/48pKJ2j США: https://amzn.to/3uPxdqb My BBQ Equipment * Котелок Weber Канада: https://amzn.to/3NjulYW США: https://amzn.to/41gVQIb Weber Q Канада: https://amzn.to/3uSNhYg США: https://amzn.to/3tbNvJo Лопатка для гриля Канада: https://amzn.to/41dD6cL США: https://amzn.to/3Rzq5qH Щипцы для гриля Канада: https://amzn.to/4adFzI7 США: https://amzn.to/4aeu7fy Термометр для барбекю Канада: https://amzn.to/3uV56FM США: https://amzn.to/4aeHCfi Моё оборудование для съёмки * Panasonic Lumix DCGH5M2 Канада: https://amzn.to/3sWP1PC США: https://amzn.to/47POgab Panasonic LUMIX G X Vario II 12-35 мм Канада: https://amzn.to/3sYFuYh США: https://amzn.to/3Njogf6 Panasonic HX025 25 мм/F1.4 ASPH Канада: https://amzn.to/46I3QDi США: https://amzn.to/47QO6PE Штатив Manfrotto Канада: https://amzn.to/4alLTO2 США: https://amzn.to/3t9eTYo Микрофон Канада: https://amzn.to/41aK3Lu США: https://amzn.to/3GyDp8s ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Описание содержит партнёрские ссылки, а это значит, что если вы кликните по одной из ссылок на товары, я получу небольшую комиссию. Это помогает поддерживать канал и позволяет мне продолжать снимать подобные видео. Я участвую в партнёрской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы я мог получать комиссию, размещая ссылки на Amazon.ca. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.