Вкусна и любима баница у дома, с шунка и кашкавал! скачать в хорошем качестве

Вкусна и любима баница у дома, с шунка и кашкавал!

Ръчно точени кори за баница 5 бр(или 500гр. фини точени кори за баница) 200 гр шунка 200 гр кашкавал 200 мл кисело мляко 100 мл прясно мляко 1/2 малко пакетче бакпулвер Разтопено масло 2 Яйца За млечната смес, в купа разбиваме двете яйца, киселото мляко, прясното мляко, бакпулвера и настърният кашкавал. Тавата, в която ще печем застиламе с хартия за печене. Намазняваме. Слагаме едната кора, като краищата оставяме да висят отвън. Останалите кори накъсваме. Потапяме леко парчетата в млечната смес. Нареждаме три ,вътре в тавата. Поръсваме с малко от настърганата на едро шунка. Три намачкани кори потапяме в млечната смес, нареждаме. Ред шунка. Така до изчерпване на количеството. Завиваме с кора. Поливаме с останалата смес. Загръщаме краищата на първата кора. Поливаме с разтопено масло. Печем в предварително загрята фурна на 180° до златисто. Хрупкава отвън с вкусна плънка отвътре! Хубав ден!❤️🍀 Hand-turned pie crusts 5 pcs (or 500g. fine-turned pie crusts) 200 g of ham 200 g of cheese 200 ml of yogurt 100 ml of fresh milk 1/2 small packet of baking powder Melted butter 2 Eggs For the milk mixture, beat the two eggs, yogurt, fresh milk, baking powder and sharp cheese in a bowl. Cover the baking tray with baking paper. We grease.We put one crust, leaving the edges hanging outside. Shred the remaining peels. Lightly dip the pieces in the milk mixture. We arrange three inside the tray. Sprinkle with a little of the coarsely grated ham. Dip three crushed crusts into the milk mixture, arrange.A row of ham. So until the quantity is exhausted. Wrap with bark. Water with the remaining mixture. We wrap the edges of the first crust. Drizzle with melted butter. Bake in a preheated oven at 180° until golden. Crispy on the outside with a delicious filling on the inside! Have a nice day!❤️🍀