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절인 배추에 조각무와 김칫소를 골고루 묻혀 섞박지와 배추김치를 동시에 완성 대박의 맛:일석이조배추김치(이순실 셰프) 알토란 517회 (1년 밥상 농사 대가의 김장 비법 이순실 셰프의 레시피) : [김치말이국수] ▶김치말이국수 *기본재료: 소면 200g, 김치 국물 2컵 (*일석이조배추김치 국물 활용), 김치 200g, 참기름 2큰술, 깨 1큰술, 홍초 50g, 고명 재료(*달걀 지단, 채 썬 오이, 김, 깨) ▶김치말이국수 조리 과정 1. 김치 국물은 체에 거른 후 홍초를 넣는다. 2. 잘게 자른 김치에 참기름과 깨를 넣고 버무린다. 3. 삶은 소면 위에 양념한 김치를 올리고 고명으로 오이, 달걀, 김, 깨를 올린 뒤 김치 국물을 부어 완성한다. -------------------------------------------------------------------------------- 알토란 '1년 밥상 농사 대가의 김장 비법' 신선한 재료 쉽게 장보기 1. 전국 GS더프레시 매장에서 알토란 쟤료를 찾아보세요 http://gsthefresh.gsretail.com/thefre... 2. 알토란 메뉴 요리 재료 신선하게 담기 https://m.woodongs.com/link?view%3Dgs... 알토란 517회 김치말이국수 #집밥 #셰프 #레시피 #요리