【ごくらく亭】1977年創業老舗洋食屋さんは何を食っても美味い скачать в хорошем качестве

【ごくらく亭】1977年創業老舗洋食屋さんは何を食っても美味い

函館市中道２丁目４９−２１ 営業時間 月曜日 11時30分～14時30分, 17時00分～20時00分 火曜日 11時30分～14時30分, 17時00分～20時00分 水曜日 定休日 木曜日 定休日 金曜日 11時30分～14時30分, 17時00分～20時00分 土曜日 11時30分～14時30分, 17時00分～20時00分 日曜日 11時30分～14時30分, 17時00分～20時00分 ※Google参照 手間暇掛けて生み出す本物の味を 　〝ごく〟気〝楽〟に味わえる名店 　一般家庭にも洋食文化が浸透し始めていた約45年前に函館市美原で開業し、１９８２年、現在の場所へ移転した「洋食のごくらく亭」は、年月を経て重厚感が増した壁や床、丁寧に整えられたインテリアが懐かしさを誘う昭和レトロな洋食店。東京銀座の洋食店で技術を身に付け、真摯に料理に向き合い続ける牛山博康マスターと、接客を担当する妻の良子ママが二人三脚で店を切り盛りしている。メニューはハンバーグ、牛ステーキ、ビーフシチューなどを揃え、ソースはもちろん、ドレッシング、マヨネーズまですべて手作り。中でも店の顔でもあるデミグラスソースは、エキスを抽出するのに牛骨を折ることから始め、完成まで８日間も掛かると言う。その旨味を堪能できる「牛スジシチュー」（１４８０円）は、煮詰めた赤ワインが上品に香る、ぜいたくな一皿。やわらかな牛スジ肉、軽く油通ししたパプリカやジャガイモの歯ざわりも楽しい。バターと生クリームが引き出すコクも豊かで、余韻を残す後味をいつまでも追いかけたくなる これからも函館に愛されるお店 観光雑誌などに載らないようなお店を含めたくさんのお店を取り上げていけたらと思います。 【新店舗】【老舗店】【飲食店】【飲食店以外の業種】 函館YouTubeは【函館のあらゆる店舗を紹介していきます】 動画での広告作りをお考えの方はぜひご連絡ください。 ■メディア放送 【NHK】『ほっとニュース函館』リポーター・調理人 【FMいるか】『リスペクトーク』準レギュラー 【BSよしもと】『Cheeky`s a gogo!』 動画制作の費用など気になる方は🔽 【お問い合わせについて】 ■函館YouTubeへ・相談・お仕事の依頼 [email protected] 【メンバーシップ募集中】 最新のお得な情報・撮影の裏側・未公開映像が見れる 月額１９０円から入れるメンバーシップに入って メンバーシップ内だけのライブ配信やコミュニティーでもっと絆を深めましょう。 ▪️メンバーシップ入会方法    / @hakodateyoutube   ↑こちらをクリックすると画面が変わり詳しく見ることができます。 特典が色々あります😊 １９０円・３９０円・９８０円と選べます。 ▪️スポンサー様枠・放送の冒頭で社名、どんな社会貢献活動をしていか内容をお伝えします。 週に１回放送を予定・12,000円 【お問い合わせについて】 ■函館YouTubeへ・相談・お仕事の依頼 ■ダイレクトメッセージはこちら→[email protected] #函館グルメ #函館ランチ #函館YouTube #函館観光 #函館観光巡り #函館朝市 #函館五稜郭 #五稜郭 #函館 #函館グルメ #函館ランチ #函館YouTube #函館観光 #函館観光巡り #函館朝市 #函館五稜郭 #五稜郭 #朝市朝市特集 #朝ごはん　#朝食　#グルメ　#定食　#焼き魚　#うどん　#カレー　#和食