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#설렁탕 #사골 #곰탕 아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : https://lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다 설렁탕 레시피 1.3.5kg 사골을 준비해 줍니다 2.물에 가볍게 씻어 줍니다 3.솥에 사골을 넣고 물 5L 넣어 줍니다 (솥양에 맞춰줍니다) 그리고 끓여 줍니다 5.끓기 시작하면 위에 검은 거품을 건져 줍니다 6.뼈를 위 아래로 섞어 줍니다 7.타이머를 3시간 맞춰 줍니다 8.중간쯤 뼈가 보이기 시작하고 물에 잠겨 지지 않으면 물을 다시 보충해 줍니다 9.고기는 1시간 30분뒤에 건져 줍니다 10.다시 끓여 줍니다 11.3시간 다 끓였으면 완성입니다