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Probelauf einer Frigomat Titan 2 Eismaschine für die professionelle Eisherstellung in Eiscafé, Eisdiele und Co. Die Profi Speiseeismaschine wurde dabei mit rund 5 kg Eismix für Orangeneis (auf Wasserbasis) getestet. mehr unter: https://gennaro-eis.de — Die Frigomat Titan 2 ist eine Profi Eismaschine für die handwerkliche Eisherstellung, die in rund 10 Minuten bis zu 10 kg Eismix verarbeiten kann. Die Produktion ist dabei dank automatischer Konsistenzsteuerung besonders einfach: Eismix einfüllen & die Produktion starten – Produktionszeit und -ende bestimmt die Gastro Eismaschine von selbst. Neben dem Automatikprogramm gibt es auch eine Halbautomatik für die Eisherstellung. Dabei kann im Bereich von 100 bis 250 Konsistenz-Punkten eine individuelle Eisfestigkeit festgelegt werden. Vorteil einer Konsistenz- statt Zeitsteuerung: Jede Eisschale hat die gleiche Konsistenz – unabhängig von Mixtyp und Temperatur. Gerührt wird mit einem robusten Edelstahlrührwerk, das mit Kunststoffschabern versehen ist. Dank zweier Rührwerksgeschwindigkeiten lässt sich das fertige Speiseeis zügig entnehmen. Für die Reinigung ist eine Handbrause integriert. — Technische Daten der Frigomat Titan 2 Eismaschine: • Abmessungen (BxTxH): 520 x 670 x 1420 mm • Fassungsvermögen: 3 – 10 kg • Stundenleistung: 60 kg • Anschluss: 400 V • Kühlsystem: Wasser — ► Abonniere hier unseren Kanal:    / @gennaroeis   — Gennaro – Ihr Spezialist fürs Eiscafé: Von Eismaschine bis vollständiger Ladenbau. Seit nun mehr als 15 Jahren dreht sich bei uns alles rund um die kühle Köstlichkeit. Ob kleine Eisdiele oder große Eisproduktion, uns sind drei Aspekte immer wichtig: eine ehrliche Beratung, eine hochwertige Produktauswahl sowie ein hohes Maß an Zuverlässigkeit. So findest du hier auf unserem Youtube-Kanal etwa Probeläufe unserer Gebrauchtgeräte wie etwa Eismaschinen, Pasteurisierern, Softeismaschinen und Co. die von unserem Werkstatt-Team generalüberholt werden. — Ebay-Shop: https://www.ebay.de/str/gennaroeis Website: https://gennaro-eis.de Instagram:   / gennaroeis   Facebook:   / gennaroeis   — Bei Fragen, Wünschen oder Anregungen kannst du dich gerne melden unter: ► +49 9377/209512 | [email protected]