fix & fertig griffbereit - Kartoffeln für den Vorrat einkochen - ohne Chemie & monatelang haltbar скачать в хорошем качестве

fix & fertig griffbereit - Kartoffeln für den Vorrat einkochen - ohne Chemie & monatelang haltbar

#einkochen #haltbarmachen #selbstversorger #rezept In diesem Video zeige ich dir, wie du Kartoffeln einfach und schnell einkochst, um einen gesunden Vorrat für schnelle Mahlzeiten zu haben. Ideal wenns mal schneller gehen soll oder man eine Mahlzeit für ein paar unerwartete Teller mehr strecken möchte. Viel Freude beim selbermachen und genießen! Eure Sascia 📖✨ MEIN BUCH - Wohlfühlküche für jeden Tag Amazon https://amzn.to/4rYIrAJ Thalia.de https://tidd.ly/3MHrs7j Thalia.at https://tidd.ly/4uexMDS Schweiz https://www.buchhaus.ch/de/detail/ISB... ______________________ REZEPT Kartoffeln einkochen beliebige Menge festkochende Kartoffeln, hier Annabell jod-freies Salz (1-2 EL pro Liter Kochwassser) Kartoffeln schälen und grob vierteln. Zusammen mit kaltem Salzwasser erhitzen und ca. 10 min sprudelnd kochen lassen. Dann abschöpfen. In vorbereitete Gläser (siehe Weck Einkochbuch Einkochregeln) füllen und mit frischem abgekochten Salzwasser (1-2 EL jodfreies Salz pro Liter Kochwasser) übergießen (nicht das Kartoffelkochwasser). Mit Gummiringen, Deckeln und Klammern verschließen und 120 min bei 100°C einkochen. Nach der Einkochzeit an einem zugluftfreien Ort vollständig erkalten lassen, ausklammern und kühl und dunkel lagern. Bei optimalen Bedingungen eingekocht und gelagert mind. 6 Mon. haltbar. Garantie kann nicht gegeben werden. WICHTIG vor Verzehr: Glas öffnen, Geruchs- und ggf. Geschmacksprobe machen. Sollte dir etwas komisch vorkommen (Geruch oder Geschmack) oder das Glas kein Vakuum gezogen haben, nicht mehr verwenden. vor Verzehr vollständig durcherhitzen Guten Genuss! _________________ Weiterführende Informationen zu verschiedenen Möglichkeiten des Haltbarmachens: WECK Einkochbuch https://amzn.to/3UUFGmO ___________________ KÜCHENHELFER in diesem Video Mein Einkochtopf https://amzn.to/3TcFI8f WECK Einkochbuch https://amzn.to/3UUFGmO Kreidestift https://amzn.to/49rnxBj 1l Weck Rillengläser: hier Erbstücke Klammern für Rillengläser (alte Version) https://amzn.to/47bcD2l Gummiringe 100er https://amzn.to/3Xiju5Q alternativ 1l Weck Tulpe https://amzn.to/4dMOxgO alle meine KÜCHENHELFER https://www.amazon.de/shop/_epipa_?re... _____________________ HAFTUNGSAUSSCHLUSS Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel obliegt der Eigenverantwortung des Verbrauchers. Ich übernehme keine Haftung für Schäden durch unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung.Mit der Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit den genannten Haftungsausschlüssen einverstanden und tragen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel. ________________ AFFILIATE LINKS - oben im Text bereitgestellte Links und Verweise können Affiliate Links beinhalten. Wenn ihr auf einen dieser Links klickt (was ihr nicht müsst), bekomme ich eine kleine Provision, die mir hilft, für euch weiterhin Videos zu erstellen. Ihr zahlt deshalb nicht mehr und es entstehen euch keine weiteren Kosten. - Ihr unterstützt mich und damit diesen Kanal. Ganz lieben Dank.