Sayur Lodeh Labu Air Santan Pedas || Sayur Blonceng скачать в хорошем качестве

Sayur Lodeh Labu Air Santan Pedas || Sayur Blonceng

#sayurlodeh    • Ikan Tuna Kuah Santan Pedas || Sekali Nyob...   Sayur Lodeh Labu Air Santan Pedas || Sayur Blonceng Berikut adalah resep lodeh blonceng (labu air) santan yang lezat dan mudah dibuat: Bahan: 1 buah blonceng/labu air, kupas, belah, dan iris tipis 1 papan tempe 200 ml santan kental 500 ml air 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 buah cabai hijau, iris serong (opsional) 50 gr udang kering (opsional) 1 sdm gula merah, sisir Garam secukupnya Kaldu bubuk (opsional) Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 4 butir kemiri Cara Membuat: 1. Persiapkan Labu blonceng Setelah diiris, taburi labu dengan sedikit garam, remas-remas hingga agak layu, lalu bilas dengan air bersih untuk mengurangi getahnya. 2. Tumis Bumbu Halus Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum, lanjutkan dengan udang kering dan tempe 3. Masak Labu air Masukkan irisan labu siam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga layu. 4. Tambahkan Santan Tuang air, aduk rata, dan biarkan mendidih. Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. 5. Bumbui Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk jika digunakan. Cicipi rasanya hingga pas. 6. Masak hingga Matang Masukkan irisan daun bawang, masak hingga labu empuk dan bumbu meresap. 7. Sajikan Angkat dan sajikan lodeh blonceng hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba! #lodehblonceng #labusiam #masakanrumahan #resepsayurlodeh #kulinernusantara #masaksederhana #reseprumahan #masakantradisionalindonesia #sayurenak #menuharian #masakitumudah