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覚えれば一生もんのレシピです。業務スーパーの冷凍あさりでレストランの味【至高のクラムチャウダー】

【至高のクラムチャウダー】 是非お試しください！ 最新書籍！2021年１２月３日発売！ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のクラムチャウダー】（4～5人前） 殻付きあさり　150g（真空パックのレトルトのもの） 剥きあさり　　200g（冷凍のもの） じゃがいも　　180g 玉ねぎ　　　 250g にんじん　　 150g 舞茸 　100g ベーコン 60g バター 30g 塩　　　　 ふたつまみほど 薄力粉　 大さじ4 日本酒　　 100cc 牛乳　　　　 700cc コンソメ　 大さじ2 ホワイトペッパー　適量 ★味変でタバスコ 粉チーズ バター30gでじゃがいも180g、にんじん150g、玉葱250g、まいたけ100g、ベーコン60gを塩して炒め、薄力粉大さじ4入れ炒める。殻付きあさり150g、剥きあさり200g、日本酒100ccを入れ蒸し、牛乳700cc、コンソメ大さじ2入れとろみがつくまで煮てホワイトペッパーで完成 ーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/ ○ツイッター　→　  / ore825   ○インスタ　　→   / ryuji_foodlabo   ●お仕事の依頼等はこちらまで　→　[email protected] ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】   / @リュウジの酒場探究記料理   【リュウジの休肝日】   / @リュウジの休肝日料理研究   ～～書籍のお知らせ～～ 最新書籍！2021年１２月３日発売！ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486 ★2020年第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #バズレシピ #リュウジ # フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/