【焦點速遞】（字幕） 處暑養生「米油」是佳品 | 從中醫養生的角度看，處暑較理想的運行食制是粥，推介粥品非「米油」莫屬。「米油」，既潤燥又養顏，自古都是女士駐顔恩物| скачать в хорошем качестве

【焦點速遞】（字幕） 處暑養生「米油」是佳品 | 從中醫養生的角度看，處暑較理想的運行食制是粥，推介粥品非「米油」莫屬。「米油」，既潤燥又養顏，自古都是女士駐顔恩物|

今年的處暑是從8月22日至9月7日。它是溫度下降的一個轉折點，是氣候變涼的象徵，表示暑天終止。而處暑降水少，空氣濕度低，人容易出現口鼻乾燥，咽乾唇焦的燥症。 從中醫養生的角度看，處暑較理想的運行食制是粥，推介粥品非「米油」莫屬。「米油」，既潤燥又養顏，自古都是女士駐顔恩物。「米油」是用大米熬好的粥上面浮著的那層細膩、黏稠、形如膏油的物質，一般人俗稱「粥油」。 提取「米油」需要一定技巧，首先須選用優質的大米，淘洗乾淨，鍋內先燒水，水沸騰後再下米，大火煮開後，換成中小火，保證粥不會溢出並且處於沸騰的狀態，大約半小時即可。 熬粥用的水最好多一些，一般每50克米，加水2,000-2,500毫升。另外，想要獲得優質的「米油」，最好不要在粥中添加任何其他食物，如蔬菜或者豆類。 小米味甘微寒，色黃、入中焦脾胃，能健胃除濕，和胃安眠，滋養腎氣，清虛熱、補虛損，自古有「代參湯」的美譽。可煮成小米粥食用。 濕氣重的朋友，可稍加一點炒白扁豆一起煮食，能夠增加益氣化濕的功效。《素問•四季調神大論》：「不治已病治未病」，小米粥是運化脾胃保暢通，預防疾病的首選。 處暑在夏秋交接，天氣炎熱，濕重困脾。脾喜燥惡濕，「濕」就是指性質偏於黏膩的東西，油肥甜膩之品儘量少吃；食飲不宜過飽，晚餐宜早或減量，增加脾胃的空檔，有利腑氣的運行。 中醫認為「燥」是秋天的主氣，由於肺有「喜潤惡燥」的特性，故秋天特別容易引起肺功能失調。秋天的保健原則以滋陰潤肺及保津潤燥為主，建議多吃滋陰潤燥的食物，也可增加，如芝麻、百合、蜂蜜等白色食物；此外，有些人秋季容易情緒低落，多吃高蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋及豆類等，可改善情緒，又能增強體質。 發佈日期：2020年8月25日 責任編輯：Amber／Rachel 這個是需要真相的時代，也是一個需要正義的時代。香港大紀元與新唐人一直站在赤紅色的土地上，對抗極權，不斷受到打壓。如果大家支持我們媒體，增加我們影響力及製作更多高質素節目，可以幫助我們💪🏻： ✅讚好、留言及分享 ✅首播Live Chat時直接打賞 ✅YouTube的廣告完整看完 ✅直接贊助大紀元：https://www.epochtimeshk.org/sponsors ✅成為我們的Patron:   / epochtimeshk   ✅網站新聞訂閱：https://hk.epochtimes.com/subscribe 💎立即成為大紀元會員：https://hk.epochtimes.com/subscribe 每月只需2杯☕☕價錢前線記者們就可以堅持下去！ 🔥中美公開撕破臉！新紀元8月刊📔 現已上市！ —— 國安法令港人外逃，港元兌美元的聯繫匯率還能保住嗎？美國將如何制裁中共和香港？無人機為何是中南海最怕？㊙！ 🛒立即購買：https://www.epochtimeshk.org/bookstore --------------------------------------------------------------------------- 大紀元新唐人・反極權最前線 📰在線訂閱 #香港大紀元：https://www.epochtimeshk.org 💎支持贊助：https://www.epochtimeshk.org/sponsors 珍言真語：https://bit.ly/2SoiCeh 焦點速遞：https://bit.ly/2uY6FEx 有冇搞錯：https://bit.ly/3czOEgH 疫情最前線：https://bit.ly/2VOwQs5 鋒筆天下及紀元頭條：https://bit.ly/2PP8B9m 永不放棄 讓全世界看到正義 📩爆料WhatsApp：+852 2770 8836 追蹤我們： 📺YouTube：http://bit.ly/2qslyMK 📣Telegram頻道：https://t.me/hk_epochtimes 🌐Twitter：@HK_EpochTimes 📷IG：@hk.epochtimes 👥Facebook：@hkepochfans 📲手機App： Android: https://goo.gl/AY8wk5 iOS: https://goo.gl/VRn6xk 香港網：https://hk.epochtimes.com 全球網：http://www.epochtimes.com/b5 香港大紀元新唐人聯合新聞頻道 #香港新聞