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Gewürzsalz und Kräutersalz selber machen "Sale Bolognese" Kochvideos Rezepte Villa Martha Kochschule

In den Kochvideos der Kochschule Villa Martha (http://www.villa-martha.de) findet Ihr Rezepte mit frischen Zutaten. Von Schneidetechniken über Garmethoden bis hin zum perfekten Filetsteak weiht unser Koch Ole Kurth Euch in das Wissen der Sterneküche ein. Die Kochschule Villa Martha on Tour in Italien Zu Besuch im italienischen Pavullo bei Modena im Agriturismo Due Papaveri weiht Köchin Carlotta uns in die original italienische Küche ein. Vom perfekten Risotto über originalen Pastaspezialitäten bis zur knusprigen Pizza haben wir konnte die Kochschule Villa Martha einen Einblick in die italienischen Rezepte gewinnen. Rezept Kräutersalz selber machen "Sale Bolognese" Zutaten Kräutersalz selber machen "Sale Bolognese" 1 Tasse Meersalz 5 Zweige Rosmarin 5 Zehen Knoblauch Zubereitung Kräutersalz selber machen "Sale Bolognese" Ihr wollt Kräutersalz selber machen? Wir zeigen Euch, wie Ihr ganz einfach Kräutersalz selber machen könnt. Zunächst nehmen wir unsere Gewürze: Den fein gezupften und gehackten Rosmarin geben wir zusammen mit dem fein geschnittenen Knoblauch und dem grobem Meersalz in eine Schale. Das Kräutersalz geben wir nun auf ein Backpapier und trocknen das Kräutersalz im Ofen bei etwa 80°C für ca. 3 Stunden. Das Italienische Kräutersalz passt ideal zu Fisch, Fleisch und Antipasti. Guten Appetit wünscht Die Kochschule Villa Martha Rezept 158