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鯖缶のポテンシャル爆発！　冬キャンプで鯖カレー焼きそば

ご視聴ありがとうございます。 △チャンネル登録お願いします！    / @asuwacamp   長野県でも有数の豪雪地帯・飯山市で冬のアクティビティとキャンプを楽しみます！ 【今回訪れた場所】 📍なべくら高原　森の家 〒389-2601 長野県飯山市照岡1571-15 https://nabekura.net/ ※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。 【阿諏訪流・鯖カレー焼きそばのレシピ】 材料（2人分） ▪鯖の味噌煮缶：1缶 ▪カレールー（粉末タイプ）：1/2袋程度 ▪玉ねぎ：1/2個（粗みじん切り） ▪ピーマン：1〜2個（細切り） ▪もやし：1袋 ▪焼きそば麺：2玉 ▪焼きそばの粉末ソース：1/2袋 ▪ビール：適量（麺をほぐす用） ▪万能ねぎ：少々 ▪サラダ油またはごま油：適宜 作り方 ＜ 特製鯖カレーソースを作る＞ ①小鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めます。食感を残す程度でOK。 ②少量の水を加え、鯖の味噌煮缶を汁ごと投入します。 ③鯖を粗くほぐしながら加熱し、粉末のカレールーを加えてとろみが 　つくまで煮詰めます。 ＜焼きそばを焼く＞ ①フライパンに油（ごま油がおすすめ）を熱し、ピーマンともやしを 　強火でさっと炒めます。 ②野菜の上に焼きそば麺をのせ、ここでビールを回し入れます。 ③焼きそばの粉末ソースを通常の半分量だけ加え、全体に味を 　馴染ませます（鯖カレーが濃いので、下味程度で大丈夫です！）。 仕上げ ①お皿に焼きそばを盛り付け、その上にたっぷりと鯖カレーソースを 　かけます。 ②刻んだ万能ねぎを散らせば完成！ ▼公式SNSで最新情報・オフショットを発信中 【Twitter @sbctv6ch】   / sbctv6ch   【Instagram @sbctv6ch】   / sbctv6ch   ▼「野あすわ」チャンネルはこちら    / %e9%87%8e%e3%81%82%e3%81%99%e3%82%8f