촉촉하고 꾸덕한 퍼지 브라우니 만들기 & 포트와인 콥케(KOPKE) 3종 리뷰｜Chocolate Brownie & Port Wine Kopke [유난.YoonAhn] скачать в хорошем качестве

촉촉하고 꾸덕한 퍼지 브라우니 만들기 & 포트와인 콥케(KOPKE) 3종 리뷰｜Chocolate Brownie & Port Wine Kopke [유난.YoonAhn]

안녕하세요. 유난.YoonAhn 입니다. 이번 영상에서는 겉바속촉 + 꾸덕한 초콜릿 브라우니 만드는 영상을 준비했어요. 브라우니는 모든 재료를 섞어서 굽기만 하면 되는 쉬운 베이킹인데요, 저희 처럼 커플이 함께 만들기에 아주 제격인 레시피입니다. 특히 밀가루는 줄이고 초콜릿을 그득그득 넣은 이 레시피는 주정강화와인인 포트와인과 페어링이 좋아 발렌타인데이에 함께 즐기는 것을 추천합니다! 저희는 포트와인 브랜드 중 오래된 역사를 가지고 있는 Kopke의 Fine Ruby, Fine White 그리고 10 Years Old Tawny 3종을 리뷰해 보았어요. 초콜릿과 포트와인의 달콤한 조화... 궁금하지 않으신가요? 준비한 영상에서 보실 수 있으니 즐겁게 감상해주세요~ ^_^ #브라우니 #포트와인 #콥케 #초콜릿브라우니 #브라우니만들기 #간단브라우니레시피 #Brownie #Portwine #Kopke #ChocolateBrownie #BrownieRecipe FOLLOW ME _ 인스타그램 :   / yoonahn_   네이버블로그 : https://blog.naver.com/yoonahn_ 페이스북 :   / yoonahn.tv   RECIPE _ 01. 다크초콜릿 125g을 중탕하여 녹인다. 02. 전자렌지에 버터160g을 녹여준다. 03. 01에 02를 넣고 잘 섞어준뒤 잠시 보관해 놓는다. 04. 밀가루(중력분)75g과 코코아파우더 55g 그리고 소금 1티스푼을 섞어가며 체에 내려준다. 05. 넓은 믹싱볼에 백설탕 200g과 황설탕 25g을 부어준다. (백설탕은 크리스피 한 윗면의 질감을 내주고 황설탕은 은은한 캐러멜 향을 내준다) 06. 05에 계란 두개, 에스프레소 1샷, 바닐라 엑스트렉트 1t를 넣고 섞는다. 07. 06에 03을 넣고 핸드믹서로 빠르게 섞어준다. 08. 07에 04를 넣고 반죽이 될 때 까지 섞는다. 09. 완성된 반죽에 다크초콜릿 커버춰와 헤즐넛을 다져 넣어 섞어준다. 10. 오븐용 사각틀에 유산지를 깔고 09를 부어준다. 11. 평평하게 펴준 뒤 180도로 예열한 오븐에 20~25분 정도 구워준다. 12. 원하는 사이즈로 등분한 뒤 밀크초콜릿을 드리즐하여 완성한다. 13. 바닐라 아이스크림은 필수 INGREDIENTS INFO_ 밀가루 : [Grand Moulins De Paris] T55 French Wheat Flour 초콜릿 : [Valrhona]. Guanaja /Kalingo / Caramella 버터 : [Elle Vire] Gourmet Better 소금 : [Cannamela] Sale Rosa Dell' Himalaya 코코아가루 : [브레드가든] 코코아파우더 80g 아이스크림 : [ThreeTwins] Madagascar Vinila 포트와인 : [Kopke] Fine Ruby / Fine White / 10 Years Old Tawny COOKWARES _ 칼 : [Henckels] Vier Sterne 빵칼 : [Muji] 브레드 나이프 빵 커터기 칼 소금그라인더 : [PEUGEOT] Paris Salt Mill Chocolate, 12 cm 믹싱볼 : [Pyrex] Smart Essentials _ Glass Mixing Bowl 앞치마 : [Artek] Siena Apron / H55 Apron 오븐장갑 : [Artek] H55 Charcoal Oven Mitt [Roebenhoff] Silicone Mitt Purple (2p) 타이머 : [Muji] 다이얼 타이머 TABLEWARES _ 테이블 매트 : [LINDDNA] Table Mat Curve Lage 370*440(mm) NUPO 커틀러리 : [AOYOSHI] VINTAGE _ Old English Dinner Set 메인접시 : [AOYOSHI] Vintage _ Round Plate 15cm 와인잔 : [Ikea] Försiktigt 아이스크림잔 : [Hay] Italian Ice Cup 오프너 : [Hay] Cap EQUIPMENTS for VIDEO _ 카메라 : [Leica] Q2 마이크 : [Zoom] H1N 삼각대 : [GITZO] GT1545T, GH1382TQD, GKTBB 노트북 : [Apple] Macbook Pro (15-inch, 2016) RECIPE REFERENCES _ -https://www.pinterest.co.kr/pin/52621... -https://www.pinterest.co.kr/pin/52621... MORE RECIPES _ 1. [호야TV] 제과기능장의 퍼지 브라우니 만들기 feat.미국식브라우니 - Fudgy Brownie Recipe l 호야TV - ASMR    • 제과기능장의 퍼지 브라우니 만들기 feat.미국식브라우니 - Fudgy Br...   2. [꿀키honeykki] 쫀쫀꾸덕촉촉한 브라우니 : Moist Brownies : ブラウニ : 꿀키    • 쫀쫀꾸덕촉촉한 브라우니 : Moist Brownies : ブラウニ :...   3. [Cooking tree 쿠킹트리] 진하고 쫀득한~ 퍼지 브라우니 만들기 : Fudgy Brownie Recipe : ブラウニー | Cooking tree    • 진하고 쫀득한~ 퍼지 브라우니 만들기 : Fudgy Brownie Recip...   4. [Boone Bake분 베이크] 기본 재료로 최고급 명품 초코 브라우니 만들기/인생 브라우니/How to make best fudgy brownie /Recipe/ASMR/홈베이킹    • 기본 재료로 최고급 명품 초코 브라우니 만들어요   / 인생 브라우니 맛 최...   5. [서담SEODAM] sub 퍼지 브라우니 만들기 Fudgy Brownies recipe    • sub 퍼지 브라우니 만들기  Fudgy Brownies recipe   photographed by yoon edited by ahn copyright 2020-2023. yoonahn. all rights reserved