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📕 GenussZone Band 1 - Rezepte für Thermomix® & Pampered Chef®: Bestell-Shop 👉 http://www.martinaziehl.de oder direkt über Amazon 👉 http://www.amzn.to/2S9hj4F 🎬 SOCIAL MEDIA: / martina_ziehl / zauberhafteleckereien / 704898186210932 https://www.pinterest.de/ichkommansziel/ Ich hoffe, mein Video hat euch gefallen!? Ich freue mich über jedes Abo! / zauberhafteleckereienmitmartinaziehl Viele Grüße Martina 😘 🎥 Alle im Video verwendeten Produkte findest du in meinem Pampered Chef® Online-Shop:↡ https://www.pamperedchef.eu/pws/ziehl... 🍞 Alle meine Rezepte findest du hier: www.goo.gl/T7XW7t 😋 Viele weitere Rezepte findest du hier: http://martinaziehl.blogspot.de/ 📑 Folgende Zutaten benötigst du: 10 g Hefe 500 g Wasser 750 g Dinkelmehl Type 1050 250 g Roggenmehl Type 1150 4 TL Salz 1 Packung Sauerteig-Pulver- Extrakt (ich hatte Alnatura) 80 g Senf deiner Wahl Zubereitung: Hefe und Wasser im Mixtopf auflösen 2 Minuten/37°/Stufe 2. Restliche Zutaten hinzugeben und 5 Minuten/Teigknetstufe. Den Teig mindestens 1 Stunde in einer Glasschüssel (abgedeckt) gehen lassen. Nach der Ruhezeit den Teigling auf der Teigunterlage die etwas bemehlt ist falten – dann zu einem schönen Laib formen, einschneiden und leicht bemehlen. Deckel auflegen und in den Backofen bei 230°C/Ober-/Unterhitze/Rost/unterstes Einschubfach/ca. 60 Minuten backen. Bleibe auf Augenkontakt, denn du hast einen anderen Backofen als ich. Das Brot nach dem Backen sofort aus dem Ofenmeister nehmen und auf einem Auskühlgitter (hochgestellt) auskühlen lassen. Viel Spaß beim Nachbacken. 📧 Geschäftliche Anfragen über: https://ziehl.shop-pamperedchef.de/ko... "Life of Riley" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...