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牛肉の最大部位！！【トモバラ】を分割します♪

牛肉の部位の中でも一番大きい部位【トモバラ】を紹介します。みなさんバラ（カルビ）っていうと脂の多い部分 という印象を持つ方が多いと思います。事実脂が多い部位ではありますが実際バラは凄く大きな部位なので 脂の多い部分もあれば赤身のバラ（カルビ）もあったりします。 とは言ってもなかなかイメージがつかないと思うのでトモバラという一番大きな部位の分割をやってみました。 今回は分割だけですが、次回はこれらを焼肉用にカットしていきます。 この大きさや見た目から「こんな風になるんだ！」っと思ってもらえると思いますので次回も是非観てくださいね♪ お肉の総合エンターテイメントチャンネルです♪ 【街の小さなお肉屋さん】というチャンネル名は 衰退産業の肉屋（小売店）を盛り上げたいという想いで名付けました みなさんの何かの役に立てば嬉しい♪ と思ってやっておりますが、何の役にも立たない動画もあったりします。。 優しい目で観て頂けたら幸いです。 是非チャンネル登録をお願いします(^^)!!! コメントもお待ちしております♪ HIT！！＆SMASH！！ 「みや喜」ホームページ　 https://kyoto-miyaki.com/ instagram インスタやってます(^^♪ チェックしてね♪ ↓　↓　↓　↓   / nikumori7   コラボ・取材・依頼などお問い合わせは コチラからお願いします メールアドレス　 [email protected] 有限会社　肉のモリタ屋 京都府宇治市小倉町山際１６－８ 関連動画 【焼肉の焼き方】肉屋の店長直伝！簡単にお肉をやわらかくする方法を伝授    • 【焼肉の焼き方】肉屋の店長直伝！簡単にお肉をやわらかくする方法を伝授   【ハムの切り方】肉屋の店長がカットの方法を伝授    • 【ハムの切り方】肉屋の店長がカットの方法を伝授   【牛スジの下処理】肉屋の店長直伝！初めてでも失敗なし    • 【牛スジの下処理】肉屋の店長直伝！初めてでも失敗なし   肉屋の店主が教える塊のお肉を切る時の方向と切る方法！    • 肉屋の店主が教える塊のお肉を切る時の方向と切る方法！