Скачать с ютуб Hanya Pakai Wajan Teflon, Bika Ambon Berserat Sempurna, Kenyal, Lembut, Manis Legit, Dan Gurih в хорошем качестве

Hanya Pakai Wajan Teflon, Bika Ambon Berserat Sempurna, Kenyal, Lembut, Manis Legit, Dan Gurih

hai semua... Hari ini menunya masih seputaran kue. Jadi hari ini aku bikin kue yang berasal dari kota medan, yaitu kue bika ambon. Kue ini mempunyai ciri khas rasa dan tekstur. Rasa kue bika ambon manis legit dan gurih dan ada aroma daun jeruk. Sedang teksturnya berserat, kenyal, lentur, dan lembut. Dahulu bikin kue ambon ini terkenal ribet dan susah ya. Tapi sekarang kita bisa membuat kue bika ambon cukup menggunakan wajan teflon yang biasa kita pake masak sehari hari dirumah, kita bisa menghasilkan kue bika ambon yang berserat bagus, kenyal, lentur, dan lembut. Rasa yang dihasilkan juga tidak ada beda dengan bika ambon pada umumnya, manis, legit, gurih dan aroma yang khas. Oke kita langsung saja ya tonton videonya. Terima kasih 🙏☺️ ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " :    / @warisanleluhur4676   Terima kasih 🙏☺️ also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. Youtube channel " Warisan Leluhur " :    / @warisanleluhur4676   Thank you 🙏☺️ Bahan bahan : Bahan santan rebus : 300 ml santan kekentalan sedang 6 lembar daun jeruk purut ukuran sedang 2 batang serai 1 batang daun pandan -/+ 5 cm kunyit diparut ( 1 sdt kunyit bubuk ) Bahan biang : 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan -/+ 4 sdm santan rebus Bahan bika ambon : 1 bahan biang 135 gram tepung tapioka 135 gram gula pasir 40 gram tepung terigu protein sedang 1 sdm tepung beras ketan putih 3 butir telur 200 ml santan rebus 1,5 sdm margarin dilelehkan 1/2 sdt garam Wajan teflon ukuran diameter 22 cm Ingredients : Ingredients for boiled coconut milk: 300 ml of medium thickness coconut milk 6 pieces of kaffir lime leaves medium size 2 sticks of lemongrass 1 stick of pandan leaves -/+ 5 cm turmeric grated (1 tsp turmeric powder) Ingredients for biang : 2 tbsp granulated sugar 1 tsp instant yeast -/+ 4 tablespoons of boiled coconut milk Bika Ambon ingredients: 1 ingredient for biang 135 grams of tapioca flour 135 grams of sugar 40 grams of medium protein flour 1 tbsp white glutinous rice flour 3 eggs 200 ml of boiled coconut milk 1.5 tbsp melted margarine 1/2 tsp salt Teflon pan with a diameter of 22 cm #bikaambon #bikaambonteflon #bikaambonwajanteflon #bikaambonantigagal