Slatko voli svako - Goca Tržan скачать в хорошем качестве

Slatko voli svako - Goca Tržan

Goca Tržan je druga domaćica koja nas je ugostila u svojoj kuhinji i pripremila ukusni Puding kolač. Pogledajte koliko je vešta u kuhinji, ali i da li uspeva da radi dve stvari istovremeno! 😊 Puding kolač Biskvit: • 6 jaja • 6 kašika šećera • 6 kašika brašna • 6 kašika Dr. Oetker Kakao praha • 1 kesica Dr. Oetker Praška za pecivo • 1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera • 150 ml ulja • 150 ml mleka Žuti fil: • 2 kesice Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile • 900 ml mleka • 6 kašika šećera • 150 g putera Crni fil: • 2 kesice Dr. Oetker Pudinga sa ukusom čokolade • 800 ml mleka • 6 kašika šećera • 100 g maslaca Dekoracija: • Dr. Oetker Dekor Kakao mrvice • Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice PRIPREMA: • Za pripremu biskvita odvojite belanca od žumanaca. Umutite čvrsto belanca. • Nakon toga, umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Zatim dodajte ulje, mleko, a nakon par minuta mućenja dodati brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Na kraju sve lagano špatulom spojiti sa smešom od belanaca. • Pripremljenu smesu za patišpanj izliti u podmazan i brašnom posut pleh srednje veličine i peći u rerni na 180°C oko 25 minuta. Vreme pečenja prilagodite svojoj rerni. • Nakon što je ispečen, biskvit izvadite iz rerne i izbušite ga ravnomerno drškom od varjače, kako bi se dobijene rupice ispunile filom koji ćete kasnije preliti preko. • Pripremiti prvo žuti fil tako što se u tek skuvani puding odmah umuti puter. Mešati fil da se sastojci dobro sjedine. Pripremiti i crni fil, tako što se u kuvani puding od čokolade doda puter i glatko umeša. Tople filove preliti preko izbušenog biskvita, prvo žuti, pa crni preko. Izmešati filove tako da se dobije mermerna šara. • Preko fila posuti kakao i šarenim mrvicama. • Dobro ohladiti kolač pre služenja. Najbolje da odstoji 3-4 sata u frižideru.