DA CANTINA CASADIO NASCE "CALICI": SPAZIO CULTURALE, ARTE E DEGUSTAZIONI NEL CUORE DI BRISIGHELLA скачать в хорошем качестве

DA CANTINA CASADIO NASCE "CALICI": SPAZIO CULTURALE, ARTE E DEGUSTAZIONI NEL CUORE DI BRISIGHELLA

Brisighella, 18.07.2025 - Nella piazza Marconi di Brisighella il 25 giugno scorso, la Cantina Casadio, ha inaugurato "Calici" la nuova vineria che segna l'inizio di un'avventura imprenditoriale che punta a valorizzare le eccellenze del territorio attraverso un approccio innovativo.. Il locale non è solo un punto vendita, ma un vero e proprio spazio culturale dove arte ed enogastronomia si incontrano. A caratterizzare l'ambiente interno è infatti una mostra d'arte curata da Bauci, (la libreria indipendente e casa editrice underground di fumetto) con sede a Modigliana. Questa collaborazione rappresenta l'avvio di un rapporto di lungo termine che arricchirà costantemente l'offerta culturale dell'attività. L'esperienza proposta ai clienti ruota attorno a una selezione di vini della Cantina Casadio che non si limita alle bollicine, ma include anche sangiovese, pignoletto, albana e merlot da vitigni autoctoni. Un concept che guida la proposta enoturistica "Un territorio nel bicchiere", accompagnato da un buffet che celebra i sapori autentici del territorio. La selezione include prodotti di diverse aziende locali: Silvano Neri, Podere Ortali e Orto Evo di Casola Valsenio, l'azienda biologica Pedrosola e la novità Collipop, che si inserisce perfettamente nella filosofia aziendale orientata alla valorizzazione delle eccellenze locali. Un elemento distintivo dell'attività è l'attenzione particolare rivolta al cliente da parte di Antonio, che ha ideato una trovata originale offrendo la possibilità di accomodarsi anche in vetrina, creando un'atmosfera unica e conviviale.. un idea geniale e simpatica senza precedenti. Durante tutto il periodo estivo, "Calici" rimane aperta tutte le sere, ad eccezione del lunedì, con orario dalle 18.00 alle 24.00 circa, permettendo tanto ai residenti quanto ai visitatori di scoprire questa nuova realtà che unisce tradizione enogastronomica e innovazione culturale.