孫榮大解密-炸雞該怎麼炸?!👩‍🍳學會在家也能炸出完美炸雞, 解開你不知道的炸法祕密🙋🏻‍♂️ скачать в хорошем качестве

孫榮大解密-炸雞該怎麼炸?!👩‍🍳學會在家也能炸出完美炸雞, 解開你不知道的炸法祕密🙋🏻‍♂️

這系列是我全新構思的一個單元，想教大家怎麼做出餐廳的味道， 專業的專注在料理的其中一個步驟. 之前有教過大家炸雞的醬料怎麼做， 我的著作正韓食與正韓小菜也有. 所以這次就從如何做出韓國跟日本餐廳的炸雞開始吧～ 炸的方式這次教大家幾種! 單單只教炸喔! 韓式炸雞分乾,濕粉， 那凸凸的，有點厚的皮，要炸得外脆內嫩是重點。 日式唐揚炸雞からあげ，皮比較薄，調味簡單，炸好後吃的出雞肉的原味。 我還有很多厲害的五星級recipes ，想學什麼， 歡迎大家在下面留言告訴我YO～ #炸雞 #炸物 #唐揚 👨‍🍳孫榮KAI SON的YouTube： https://www.youtube.com/@chefkaison/v... 👨‍🍳Kai心食堂的YouTube：    / @kaixinfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的IG： https://www.instagram.com/chefkaison/... 👨‍🍳孫榮KAI SON的粉專：   / celebritychefkai   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團：   / kaikoreanfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌： https://www.kaixinfood.com.tw/ 👨‍🍳廣告合作邀約請洽： [email protected] 00:00-01:00 開場 01:01-02:49 醃肉的配方 02:50-04:42 韓式乾粉款 04:43-08:08 油炸的步驟 08:09-08:36 韓式濕粉款 08:37-11:59 日式唐揚 12:00-13:36 試吃End