Китайский топорик против мясного тесака: вы рубите КОСТИ или ОВОЩИ? скачать в хорошем качестве

Китайский топорик против мясного тесака: вы рубите КОСТИ или ОВОЩИ?

Китайский топорик, также известный как китайский поварской нож, овощерез или чука бочо, — универсальный кухонный инструмент по всему миру и культурный символ с богатой историей. Однако его не следует путать с его ближайшим родственником — мясницким топориком. Несмотря на внешнее сходство, это совершенно разные ножи. В этом подробном видео мы расскажем о традиционных характеристиках китайского топорика, его первоначальном применении и о различиях между ним, японским чука бочо и мясницким топориком. Рекомендуемые ножи: Китайский топор Enso HD: https://cutleryandmore.com/products/e... Китайский топор Sentan из углеродистой стали: https://cutleryandmore.com/products/s... Классический китайский топор Wusthof: https://cutleryandmore.com/products/w... Японские китайские топорики Sugimoto: https://cutleryandmore.com/collection... Тепор Wusthof для мяса: https://cutleryandmore.com/products/w... Мясо Suncraft Тесак: https://cutleryandmore.com/products/s... Все столовые приборы и другие мясные тесаки: https://cutleryandmore.com/collection... Все столовые приборы и другие китайские тесаки https://cutleryandmore.com/collection... #тесак #мяснойтесак #китайскийтесак #кухонныеножи #кухонныехалтуры #мясо #ножидляготовки #китайскаяеда #приготовление #кухонныеножи #тесаки #cutleryandmore