บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตมัฟฟิน/Blueberry Yogurt Muffin скачать в хорошем качестве

บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตมัฟฟิน/Blueberry Yogurt Muffin

สวัสดีค่ะทุกคน เป็นอย่างไรกันบ้างเอ่ย วันนี้เอาขนมอร่อยๆ ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ เป็นกำลังใจให้เค้า ฝากกดไลค์วิดีโอ สับตะไคร้และตีระฆังกันด้วยนะค้าาาา คือบางวันก็ไม่ได้อยากทำอะไรที่ยุ่งยากซับซ้อน แบบผสมๆ คนๆ แล้วหม่ำได้เลย ^^ วอร์มเตาอบ 170°c สูตรบลูเบอร์รี่โยเกิร์ตมัฟฟินค่ะ ส่วนที่ 1 แป้ง 150 กรัม ผงฟู 1 ชช. เกลือหนึ่งหยิบนิ้ว น้ำตาลทราย 80 กรัม ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน หลังจากร่อนแล้ว ใส่น้ำตาลทรายลงไป ใช้ตะกร้อมือผสมให้เข้ากันค่ะ ส่วนที่ 2 ไข่ไก่ 1 ฟอง (56-57 กรัม) โยเกิร์ต 50 มล. นม 50 มล. น้ำผึ้ง 20 กรัม เนยสดละลาย 35 กรัม กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช. บลูเบอร์รี่ 125 กรัม แป้งนิดหน่อย คนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันยกเว้นบลูเบอร์รี่ พักไว้ เทส่วนของเหลวลงไปในส่วนของแห้ง ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันดีค่ะ เข้ากันแล้วหยุด ไม่ต้องคนต่อไปนานๆ นะคะ เค้กจะเนื้อแน่น หนักและเหนียวได้ค่ะ นำบลูเบอร์รี่ผสมแป้งลงไปเคล้ากันบางๆ เทบลูเบอร์รี่ลงไปในส่วนผสม เหลือทิ้งไว้เล็กน้อยบางส่วน ไว้สำหรับโปะที่หน้าเค้กค่ะ ตักใส่ถ้วยมัฟฟินได้หกถ้วยพอดิบพอดีค่ะ โปะบลูเบอร์รี่ไปบนหน้าเค้กแต่ละถ้วยเล็กน้อย ตามชอบ อบไฟ 170°c ประมาณ 25 นาที สุกแล้วพักให้เย็นบนตะแกรงค่ะ อร่อยๆ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามกันค่ะ แก้ม bake with heart