ඉට්ලි ලේසියෙන්ම පියවර තුනකින් උදේ කෑමට රසට පුළුන් වගේ හදන හැටි | Idly Recipe (Steamed Rice Cake) скачать в хорошем качестве

ඉට්ලි ලේසියෙන්ම පියවර තුනකින් උදේ කෑමට රසට පුළුන් වගේ හදන හැටි | Idly Recipe (Steamed Rice Cake)

This video provides you clear guidelines to make steamed rice cake known as Idly (Idli) which is popular as healthy breakfast specially in Sri Lanka & South India. By following this Idly recipe you can make super white, soft, light & fluffy Idly at home easily for your breakfast. Idli, Iddali, Itly, and itli are some other names for this fluffy pillowy Idly. The video on this Idly recipe describes how to select correct ingredients, how to soak and grind those ingredients, how to manage the fermentation process, how to prepare smooth idly batter gently, and how to steam batter to cook Idly precisely in detail. Idly is a vegetarian breakfast with high nutritional value, Therefore, idly is a suitable food for the most of the generation including kids to the aged, and even to persons on diet who generally have poor digestion. Most of the people identify Idly as; a healthy breakfast, a steamed round cake, a delicious light food, a protein packed meal made with fermented rice and lentil baller. Idly paired with Dose (Dosa) Curry (Sambar) and Dose (Dosa) Sambal is a light meal perfect to serve your guests. By following the three steps presented in the video, try out this easy idly recipe and share you experiences by making a comment to my channel ‘Chandi Cooking Hut’ please. Have a nice day! Ingredients required to make 32 Idly pieces - 4 cups of Badapath Nadu (Idly Rice) or Steamed Nadu Rice. 1 cup of husked Undu (whole white husked Urad). 3 tablespoons of White Raw Rice. 1 teaspoon of Fenugreek Seeds. 1 teaspoon of Salt Powder. A little coconut oil. Enough water. විශේෂයෙන්ම ශ්‍රී ලංකාවේ සහ දකුණු ඉන්දියාවේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරයක් ලෙස ප්‍රචලිත ඉට්ලි (ඉඩ්ලි) හෙවත් හාල් හා උඳු අඹරා තැම්බා සාදා ගන්නා රසවත් මෙලෙක් කේක් ජාතියක් සෑදීම සඳහා මෙම වීඩියෝව ඔබට පැහැදිලි මාර්ගෝපදේශ සපයයි. මෙම ඉට්ලි රෙසිපියෙහි උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ උදෑසන ආහාරය සඳහා නිවසේදී සුදුම සුදු, මෘදු, සැහැල්ලු සහ සවිවර ඉඩ්ලි ඉතා පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි වනු ඇත. ඉඩ්ලි, ඉට්ලි යන නම් දෙකම මේ පුළුන් වැනි මොලක් රවුම් කේක් කැබලි සඳහා භාවිතයේ ඇති සිංහල නම් වේ. මෙම ඉට්ලි වට්ටෝරුව පිළිබඳ වීඩියෝව, නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය තෝරා ගන්නේ කෙසේද, එම අමුද්‍රව්‍ය පොඟවා අඹරා ගන්නේ කෙසේද, පැසවීමේ ක්‍රියාවලිය කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේද, සුමට ඉට්ලි බැටර් මෘදු ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේද සහ ඉට්ලි නිවැරදිව සෑදීමට වාෂ්පයෙන් තම්බා ගන්නේ කෙසේද යන්න විස්තරාත්මකව ඉදිරිපත් කරයි. ඉට්ලි යනු ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් සහිත මාංශමය නොවන උදෑසන ආහාරයකි. එබැවින්, ඉට්ලි යනු ළමුන් සහ වයස්ගත පුද්ගලයින් ඇතුළු වැඩි දෙනෙකුට සහ සාමාන්‍යයෙන් දුර්වල ආහාර ජීර්ණයක් ඇති ආහාර පාලනයේ සිටින පුද්ගලයින්ට පවා සුදුසු ආහාරයකි. බොහෝ අය ඉට්ලි; සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරයක්, තැම්බූ වටකුරු කේක් ජාතියක්, රසවත් සැහැල්ලු ආහාරයක්, සහල් සහ උඳු ඇඹරුමක් පැසවා සාදා ගත් බැටරයක් තැම්බීමෙන් සාදන ලද ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර වේලක් ලෙස හඳුනා ගනී. මෙම ඉට්ලි, තෝසේ හොද්ද (සම්බාරු) සහ තෝසේ සම්බෝල සමඟ ඔබේ අමුත්තනට සංග්‍රහ කිරීම සඳහා සුපිරි සැහැල්ලු ආහාරයකි. වීඩියෝවේ ඉදිරිපත් කර ඇති පියවර තුන අනුගමනය කිරීමෙන්, මෙම පහසු ඉට්ලි වට්ටෝරුව අත්හදා බලන්න. කරුණාකර මගේ නාලිකාව වන 'Chandi Cooking Hut' නාලිකාව වෙත අදහස් දැක්වීමෙන් ඔබේ අත්දැකීම් බෙදා ගන්න. සුබ දවසක් වේවා! ඉට්ලි 32 ක් සෑදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය - බඩපත් නාඩු (ඉට්ලි හාල්) හෝ තැම්බූ නාඩු සහල් කෝප්ප 4 යි. සුද්ද කළ උඳු කෝප්ප 1 යි. සුදු කැකුළු සහල් මෙිස හැඳි 3 යි. උළුහාල් තේ හැඳි 1 යි. ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1 යි. පොල් තෙල් ස්වල්පයක්. වතුර ප්‍රමාණවත් තරමට. Timestamps - 00:00 Today topic - Soft & Fluffy Idly Recipe (Steamed Rice Cake). 00:41 Introduction & Ingredients. 02:50 Step I - Washing & Soaking Rice & Undu (Urad). 05:05 Step II - Washing before Grinding Rice & Urad. 05:58 Grinding Undu (Urad). 07:40 Grinding Rice. 09:38 Leaving the Rice Undu paste for Fermenting. 10:19 Step III - Preparing Idly Batter with the fermented paste & Salt. 12:24 Getting ready the Idly Stand by Oiling the plates. 13:36 Filling the Idly plates with Idly Batter. 15:15 Getting ready the Steaming Cooker. 16:02 Steaming the Batter & Cooking Idly precisely. 17:24 Removing steamed Idly from the plates. 18:26 Quality highlights. 19:47 End up messages. #breakfast_dinner_recipes #homemade_idly #short_food_video #healthy_recipe #chandi_cooking_hut