딸기 한 팩이 다 들어간!✨ 딸기 크레이프 케이크 만들기 : Strawberry Crepe Cake Recipe | Cooking tree скачать в хорошем качестве

딸기 한 팩이 다 들어간!✨ 딸기 크레이프 케이크 만들기 : Strawberry Crepe Cake Recipe | Cooking tree

딸기를 층층이 가득 넣고 독특한 모양으로 장식한 딸기 크레이프 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 딸기를 층층이 가득 넣고 독특한 모양으로 장식한 딸기 크레이프 케이크를 만들었어요~ 크레이프 2장마다 슬라이스 한 딸기를 올려 쌓았더니 딸기 맛이 가득해서 상큼하더라구요. 생딸기가 들어가 보관을 길게 하기는 어렵고 만들고 빨리 먹는 게 제일 좋은 것 같아요. 안에도 딸기가 가득하지만 위에도 딸기를 가득 올려 정말 푸짐해 보이더라구요. 줄 모양으로 장식한 하얀 크림을 짤 때는 천천히 짜면서 모양을 잡아야 끊어지지 않게 짤 수 있는 것 같아요. 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 달걀 3개 설탕 35g 소금 0.5g 바닐라익스트랙 2g 박력분 160g 우유 380g 녹인 무염버터 50g 생크림 370g 설탕 37g 생크림 150g 설탕 15g 딸기 가루 4g 휘핑한 생크림 50g (+설탕 5g) 딸기 ▶레시피 1. 달걀에 설탕, 소금, 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 박력분을 체 쳐 넣고 우유 조금을 넣고 가루가 잘 풀리도록 섞는다. 2. 남은 우유를 모두 넣고 섞고 녹인 무염버터를 넣고 섞은 뒤 체에 거르고 랩을 덮어 냉장실에 30분 정도 둔다. 3. 반죽을 한번 섞고 약불에 달군 팬에 반죽을 붓고 넓게 펴 익히고 기포가 올라오면 뒤집어 살짝 더 익힌다. 4. 반복해 굽고 15cm 틀로 잘라 준비하고 차가운 생크림(370g)에 설탕을 넣고 휘핑해 크림을 만든다. 5. 크레이프 한장을 올리고 크림을 바르고 다른 크레이프 한장을 올리고 크림을 바른 뒤 슬라이스한 딸기를 올린다. 6. 반복해 쌓고 크림을 전체적으로 얇게 바른 뒤 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다. 7. 생크림(150g)에 설탕을 넣고 살짝 휘핑하다가 딸기가루를 넣고 휘핑해 핑크색의 크림을 만들고 굳힌 케이크에 전체적으로 바른다. 8. 부드럽게 휘핑한 생크림 (50g)을 짤주머니에 담아 케이크 윗면에 짜고 딸기를 올려 장식한다. ▶Ingredients 3 Eggs 35g Sugar 0.5g Salt 2g Vanilla extract 160g Cake flour 380g Milk 50g Melted unsalted butter 370g Heavy cream 37g Sugar 150g Heavy cream 15g Sugar 4g Strawberry powder 50g whipped heavy cream (+5g sugar) Strawberry ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #딸기케이크 #크레이프케이크 #Strawberrycrepecake ----------------------------------------------------------------- イチゴクレープケーキ, Gâteau à la crêpe aux fraises, Torta di crepe di fragole, เค้กครีปสตรอเบอร์รี่, Kue Crepe Strawberry