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🇩🇰 덴마크 어머니날💐 | 구워먹는 꿀호떡 만들기 | 견과류 넣은 꿀소와 단팥소 두가지 맛

#morsdag #꿀호떡 #단팥호떡 다들 어버이날 잘 보내셨나요? 전 세계 여러 나라에서 어버이날을 기념해요. 하지만 다 같은 날이 아니지요~ 덴마크에서는 1929년부터 5 월 둘째 일요일이 어머니의 날입니다. (아빠에겐 좀 미안하지만요...) 5 월 두 번째 일요일은 미국의 어머니 날이기도 해요. 같은 북유럽이지만 스웨덴은 5 월 마지막 일요일을, 노르웨이는 2 월 두 번째 일요일을 어머니의 날로 지키고 있어요. 이번 엄마의 날에 저희 아들로부터 예쁜 꽃선물을 받아서 이케바나 화병에 꽃꽃이를 해보았어요^^ 그리고 단백하고 맛있는 꿀호떡도 만들어 보았답니다. 어릴적 슈퍼마켓에서 자주 사먹던 그 맛을 추억하며 즐거웠어요. 저는 중간에 꿀소가 부족해서 단팥을 넣어서도 만들어 봤는데요, 의외로 정말 맛있었어요!! 레시피 공유해 드릴테니 한번 만들어 드셔 보세요~ 기름에 튀긴 호떡과는 또다른 매력이 있어요^^ [꿀호떡 반죽] -22개 분량 우유 300ml 드라이이스트 8g 설탕 60g 소금 6g 달걀 2개 강력분 600g 버터 90g [꿀소] -15개 분량 흑설탕 75g 꿀 50g 시나몬파우더 각종 견과류 전분가루 30g 물 200ml

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