У нас вы можете посмотреть бесплатно Kā top īstais “Jāņu siers”? или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Svētku galds nav iedomājams bez siera - bez Jāņu siera! Un, lai sieru ar tādu nosaukumu varētu ražot un pārdot, jāievēro stingra ražošanas recepte. Un izrādās, ka šobrīd Latvijā šādu nosaukumu sieram tiesīgi dot tikai pieci uzņēmumi. Pēc sentēvu receptes gatavotais Jāņu siers nu ir iekļauts Eiropas Savienības Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā – tur jau ir arī, piemēram, Carnikavas nēģi, sklandrauši un pelēkie zirņi. Pārtikas kvalitātes uzraugi gan mierina, ka Jāņu sieru pārdošanai var gatavot arī citi – galvenais, jāievēro tehnoloģija. Kā top īstais “Jāņu siers”, stāsta Kārlis Roķis.