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深煎りのごまドレッシングを使って作る「冷やし担々そば」

今回は冷たい担々そば！ つゆは豆乳に深煎りのごまドレッシングと白だしを合わせるだけ！ 肉味噌は作り置きも出来ますので、これからの季節に是非お試し下さい。 ＜冷やし担々そば：2人前材料＞ ・更科そば　2人前 ・豚ひき肉　150g程度 ・長ねぎ　10cm程度をみじん切り ・ごま油　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ・豆板醤　小さじ1 ・味噌　小さじ1 ・豆乳　250cc ・深煎りごまドレッシング　大さじ4 ・白だし　大さじ2 ・白髪ねぎ　10cm程度 ・トマト　1/2個 ・半熟煮たまご　2個 ・糸唐辛子　少々 ・ラー油　少々 【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/ 【株式会社おびなた】https://www.obinata.co.jp/ 【分とく山　十味とうがらし】https://naganofactory.jp/waketokuyama/ 【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/ 【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】   / deensmej​   【池森秀一 Twitter】  / deen_official   【池森秀一 Instagram】  / ikemori_shuichi   【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuic... 【GoodDay Studio Live 『on mic』】   / @gooddaystudiolive-onmic   調理BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜YouTube Style〜 実食BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜Bossa Nova Style〜 ＜乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま＞ 〒107-8336 東京都港区赤坂6-10-4 株式会社スーパーキャスト 信州戸隠池森そば赤坂店　係 こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。 #池森そば #冷やし担々そば #そばレシピ #DEEN #池森秀一 #そば #戸隠 #おびなた #池森そば公式ショップ