Takjil Khas Timur Tengah di Surabaya Laris Manis, Omzet Naik Hampir 100 Persen saat Ramadan скачать в хорошем качестве

Takjil Khas Timur Tengah di Surabaya Laris Manis, Omzet Naik Hampir 100 Persen saat Ramadan

SURABAYA, KOMPAS.TV - Berbuka puasa biasanya identik dengan menu makanan ringan, seperti kue-kue basah, camilan manis, hingga aneka gorengan. Di kawasan wisata religi Ampel, Surabaya, ada penjual camilan yang punya menu khas, yakni gorengan atau jajanan Timur Tengah, seperti roti maryam, kue kamir, pukis Arab, dan martabak sambosa. Setiap sore jelang berbuka, lapak yang sudah puluhan tahun berdiri ini selalu ramai pembeli. Roti maryam dan martabak sambosa dengan isian sayur maupun daging menjadi favorit pembeli. Ramainya pembeli di bulan Ramadan mendongkrak pendapatan penjual. Omzet lapak jajanan khas Timur Tengah ini meningkat hingga hampir 100 persen dibanding hari biasa. Seperti roti maryam yang biasanya hanya terjual 1.500 pcs, di bulan puasa ini bisa mencapai 3.000 pcs tiap harinya. Harga jual jajanan khas Timur Tengah ini tergolong ramah di kantong. Seperti roti maryam dibanderol 10 ribu rupiah per tiga pcs, atau martabak sambosa dijual dengan harga 3.500 hingga 6 ribu rupiah tergantung isiannya. Bagaimana, Anda ingin mencari variasi hidangan berbuka? Jajanan khas Timur Tengah ini layak untuk dicoba. Sahabat KompasTV, Mulai 1 Februari 2026 KompasTV pindah channel. Dapatkan selalu berita dan informasi terupdate KompasTV, di televisi anda di Channel 11 pada perangkat TV Digital atau Set Top Box. Satu Langkah lebih dekat, satu Langkah makin terpercaya! #ramadan #bukapuasa #takjil #kuliner