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네모반듯 맛있는 체크쿠키 만들기ㅣ쉽고 재미있는 초보베이킹 추천!ㅣCheck Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni] 3 года назад


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네모반듯 맛있는 체크쿠키 만들기ㅣ쉽고 재미있는 초보베이킹 추천!ㅣCheck Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]

안녕하세요 하이니 입니다. 2021년 첫 베이킹은 체크쿠키 입니다! 체크쿠키 네모 모양잡기 힘든 분들 다 모여라~ 체크쿠키가 예쁘게 만들어 지는 비법은 바로 차가움! 만드는 동안 물컹거리지 않게 냉기를 유지해 주는게 포인트 입니다. 모두모두 새해 복 많이 받으시고 예쁜 #체크쿠키 만들어 보세요!😍 숟가락 계량이 필요하신 분들은 아래 영상을 보고 반죽해 주세요. (숟가락 계량 쿠키 반죽)    • [NO저울] 숟가락 계량으로 버터쿠키 만들기ㅣ체크쿠키 반죽으로 사용가능   [재료] (체크쿠키 32-40p) *초코 체크쿠키 반죽 박력분 120g (기본반죽) 박력분 110g+코코아파우더10g (초코반죽) *녹차 체크쿠키 반죽 박력분 120g (기본반죽) 박력분 110g+녹차가루10g (녹차반죽) [공통으로 들어가는 재료] 실온에 녹인 무염버터 100g 설탕 90g 소금 2g 계란 1개 (**계란흰자 1스푼 덜어놓기/접착제 역할을 해줄겁니다.**) 공통재료(버터반죽)를 모두 섞은 후에 최대한 비슷하게 반으로 나누고 기본반죽과 초코반죽(또는 녹차반죽) 재료를 넣어 진행하시면 됩니다. (자세한 제작방법은 영상속 멘트를 참고해주세요.) [오븐] 180도 예열 후 180도에서 12-13분 구워주시면 됩니다. (사용하시는 기기마다 시간이 상이 할 수 있으니 10분 이후로는 구움색을 봐가면서 멈춰주세요!👍) [에어프라이어] 170도에 구우시고 5분에 한번씩 구움색 나오는지 확인하시면서 10-13분 정도 구워주세요!☺️ (에어프라이어 마다 차이가 있을 수 있습니다.) [체크쿠키 모양의 포인트 팁!] 아이스팩 위에 보관하면서 차가움을 잃지 않으면 모양 만들기도 쉽고, 구웠을때 이리저리 모서리가 많이 삐져나가지 않아요! #쿠키만들기 #초보베이킹 #초코쿠키 #홈베이킹 #녹차쿠키 #체스쿠키 #쿠키선물

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