BORSCHTSCH - osteuropäische Suppe mit Rote Bete und Weißkohl скачать в хорошем качестве

BORSCHTSCH - osteuropäische Suppe mit Rote Bete und Weißkohl

Regional verschieden wird Borschtsch als eigenständige Mahlzeit, Vorsuppe oder Zwischengericht zum Mittag- oder Abendessen gereicht und auch unterschiedlich zubereitet. Das im Video gezeigte Rezept ist meine Lieblingsvariante. #borschtsch #borscht #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://goo.gl/Y32cW3 ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... INSTAGRAM:   / esslust   TWITTER:   / essenmitlust   CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE VIDEOS zum Thema: Pelmeni für Reni http://goo.gl/614JaF Schlankmacher Weißkohlsuppe http://goo.gl/x98LLn ZUTATEN für ca. 8 Portionen: • je 500 g Rind- und Schweinefleisch, alternativ auch nur Rindfleisch • ca. 750 g Weißkohl • 1 große Zwiebel • optional eine oder mehrere Knoblauchzehen • 1 Karotte • 150 g Knollensellerie • 1/2 Stange Porree, ca. 100 g • 1/2 rote Paprika, alternativ auch eine andere Sorte • 250-300 g Rote Bete • ca. 400 g Kartoffeln • 1 Dose Pizza- oder geschälte Tomaten • Pfeffer und Salz • 1 geh. TL Zucker • 2 Lorbeerblätter • Saft einer halben (unbehandelten) Zitrone • 1 TL Essig, z. B. Apfel- oder Weißweinessig • frischen Dill und Petersilie • Schmand, alternativ saure Sahne • etwas 3 Liter Wasser Viel Spaß beim Kochen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!