Рай уличной еды в Цзинане, Шаньдун, Китай: сытная, разнообразная и вкусная местная кухня скачать в хорошем качестве

Рай уличной еды в Цзинане, Шаньдун, Китай: сытная, разнообразная и вкусная местная кухня

В этом выпуске мы вместе отправляемся гулять и пробовать уличную еду на рынке в городе Цзинань, провинция Шаньдун, Китай. Утренний рынок здесь очень оживлённый, наполненный атмосферой повседневной жизни, местными вкусами и настоящими сценами из жизни людей. Для многих местных жителей день начинается именно с этих горячих блюд, приготовленных прямо на месте. На рынке представлен большой выбор традиционных закусок и блюд — от каши из гороха и каштанов и жареной рыбы до лепёшек с луком, овощных и мясных баоцзы. Если пройти дальше, можно увидеть ароматную тушёную говядину и баранину, медленно приготовленные и очень насыщенные по вкусу. Здесь также много сытных основных блюд, которые отлично утоляют голод: большой цельнозерновой хлеб с орехами, хрустящая лепёшка с начинкой из картофеля и моркови, а также простая и согревающая лапша с овощами. Любителям сладкого обязательно стоит попробовать пшённые пирожные с красными финиками — это очень популярное традиционное лакомство. На рынке также можно увидеть разнообразные блюда из тушёного мяса, включая бескостную тушёную курицу и крупные свиные рульки, а затем освежающий салат из овощей с соусом. В завершение — любимые многими закуски, такие как китайская пицца и пирожные из фиолетового риса. Этот рынок отлично показывает, в чём заключается очарование уличной еды Шаньдуна — еды здесь много, вкусы насыщенные, и всё это тесно связано с повседневной жизнью местных жителей. 00:00 Обзор видео 01:49 Карта рынка 02:16 Приход на рынок 02:35 Каша из гороха и каштанов 04:24 Жареная рыба 07:42 Лепёшки с луком 11:55 Овощные и мясные баоцзы 13:13 Тушёная говядина и баранина 15:32 Большой хлеб с орехами 18:25 Лепёшка с начинкой из картофеля и моркови 21:35 Овощная жареная лапша 22:39 Пшённые пирожные с красными финиками 25:48 Бескостная тушёная курица и крупная свиная рулька 27:16 Овощной салат с соусом 28:35 Китайская пицца и пирожные из фиолетового риса