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辽菜泰斗亲民且高端，人人吃得起

🌟煎转大黄鱼两条189，这道菜煎转的手法叫做凤凰单展翅，很考验手法。选的黄鱼质量很好，调口做的非常好，咸淡适中，咸鲜可口。鱼肉也很嫩，好吃。 🌟鹿鸣香鸡小份49，鹿鸣春招牌，外皮Q弹，鸡肉软烂入味，调口复杂而且烘托鸡肉的香味，吃完满嘴流油，唇齿留香。 🌟至尊万福肉39/例，宫廷菜，寓意很好“万福金安”，咸香的调口，肥而不腻，瘦而不柴。我今天这块瘦肉略柴，品控问题。 🌟老式锅包肉59，走的是脆口，盘底汁不多，干净利索。味道也没问题，大店水准。 🌟溜肝尖49，肝切的有点薄，火候掌握没有问题，里面还加了腊八蒜，大店水准。 🌟砂锅干贝独圆79，独圆中规中矩，干贝和高汤的味道被娃娃菜和冻豆腐盖住了，和白菜炖冻豆腐一个味道，不如点一份白菜炖冻豆腐了。 🌟御点豆包3/个，现包现蒸，外皮宣软，豆沙馅微甜很香，不亏非遗，真好吃。 🌟每桌赠送果盘和山楂糕，我们过生日还送了生日面、煮鸡蛋和寿桃。特别提一下生日面的汤，真的绝，超级鲜，煮什么都好吃，这吊汤手艺绝了。 🌟小瑕疵是热菜不是热盘，环境装修很中式，我个人比较喜欢，服务水平在没有服务的东北真的是超一流。 🌟菜单有家常菜，比外面没贵太多，人人都能吃得起。身为辽菜泰斗我仍然认为鹿鸣春是辽菜天花板，希望以后辽菜能发扬光大。