紅茶とオレンジのショートケーキの作り方 / お菓子作り / 紅茶 スポンジケーキ スイーツ / オレンジ ケーキ скачать в хорошем качестве

紅茶とオレンジのショートケーキの作り方 / お菓子作り / 紅茶 スポンジケーキ スイーツ / オレンジ ケーキ

#cafevlog #お菓子作り #紅茶ケーキ 🍊紅茶とオレンジのショートケーキ🍊 φ15cm1台分 [紅茶スポンジケーキ] (φ15cmケーキ型 1台分) 全卵　120g はちみつ　7g グラニュー糖　65g（上白糖でもOK） 薄力粉　70g 紅茶　2g（アールグレイ） 熱湯　10g 牛乳　 20g 無塩バター　20g [ 焼成 ] 予熱：190℃ 焼成： 170℃ 約30分 [サンド用フルーツ] オレンジ　2個 リコピンオレンジ　2個 [オレンジシロップ] 水　25g グラニュー糖　7g オレンジ果汁　30g（オレンジをカルチェした時の果汁） [マスカルポーネ生クリーム] マスカルポーネ100g グラニュー糖 36g 生クリーム350g [仕上げ] オレンジ　6切れ リコピンオレンジ　6切れ フードカラー：オレンジ 　　　　　　：黄色 タイム　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🍊作り方🍊 0:00 オープニング 0:15 型の準備 0:28 紅茶スポンジケーキ 4:48 オレンジの準備 6:28 シロップ 7:03 スポンジケーキスライス 8:08 生クリームの準備 8:53 サンド 11:10 ナッペ 13:13 仕上げ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼お気に入りの道具を集めた道具屋さん https://cgcooking.com/ ▼レシピ本📚 『パティシエレシピのかわいいお菓子』好評発売中！ https://amzn.to/3Avu0fG ▼レシピ本ができるまで🧁    • [ ご報告！] おしゃれでかわいい本格お菓子の本が出来ました！しぃじーの本格お菓子作...   ▼SNS ・Instagram:   / cxgx_cooking   ・Twitter:   / cxgx_cooking   ・TikTok:   / cgcooking   ・楽天ROOM : https://room.rakuten.co.jp/room_01457... ▼材料の購入先はこちら！ ・富澤商店 https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🍰ケーキ型の材料換算はこちら！ 【ケーキ型 (丸) 】 12cm→15cm：1.6倍 12cm→18cm：2.3倍 12cm→21cm：3倍 15cm→12cm：0.7倍 15cm→18cm：1.5倍 15cm→21cm：2倍 18cm→12cm：0.4倍 18cm→15cm：0.7倍 18cm→21cm：1.4倍 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🧈お菓子作りのバターについて お菓子には基本的に無塩バターを使用しています。 クッキーなど材料にバターを多く使う場合は有塩バターだと塩が多すぎてしまいます。見た目は変わらないですが、味がくどく感じてしまうので、無塩バターを使って食塩を少量加える方法を推奨します。