Budincă de Iaurt in Prediabet скачать в хорошем качестве

Budincă de Iaurt in Prediabet

Budinca este un preparat simplu, rapid, versatil, poți face multe combinații salvatoare in criză de timp, poți prepara Budinca de Iaurt ca un fel de mâncare sau ca desert sau simplu snack. V-am mai prezentat Budincă cu griș de ovăz și Budincă cu făină de Cassava, vezi link. Cea mai simplă Budincă de iaurt, fără nicio făină, aproape zero Carbs, cu puține cu calorii, poate fi o bază pentru Budinca ta preferată. Am 2 variante de Budinci stabilizatoare metabolic: 1. Budincă de iaurt cu conținut proteic mai mare: 1 iaurt grecesc 10% grăsime, 3 ouă și proteină pudră de mazăre, poate fi și pudră proteică de Zer, este o budincă cu absorbție lentă, sațietate prelungită, menține masa musculară și controlul apetitului, are Indice Glicemic mic, potrivită dacă vrei prânz sau cină Low-Carb. Și varianta 2, Budinca anti inflamatoare pentru detox intestinal cu fibre solubile fermentabile Psyllium, conține 1 iaurt grecesc, 2 ouă și 2 linguri de Psyllium și fructe de pădure, cu mure și zmeură congelate de la Terarium. Psyllium oferă volum, face budinca mai gelatinoasă, bună pentru tranzit, reduce colesterolul LDL, nu provoacă vârfuri glicemice și este hrană pentru microbiota pentru producția de acizi grași de lanț scurt ca Butirat. Se separă ouăle, bat albușul cu mixer până devine cremos, adaug gălbenușurile și iaurtul, fără zahăr sau înlocuitor de zahăr, am pus doar pudră de fenicul și fructe de pădure, la cuptor 45 min la 200 grade Celsius. Dacă ar fi să aleg: dimineața, după ceva mișcare, varianta 1 cu proteină și seara, pentru reglare digestivă, varianta 2 cu Psyllium. Alte idei de budinci ar fi: Budincă fără ou, cu iaurt grecesc, gelatină și fructe de pădure sau o variantă metabolică de iarnă, ca un sufle proteic sau Budincă sărată cu iaurt grecesc, ou, mărar, brânză de vaci sau telemea, dovlecel ras, poate fi coaptă și la Bain-Marie. Se pot adăuga diverse arome, scorțișoară, cardamom, lămâie rasă sau cacao sau in loc de Psyllium pot folosi făină de cocos sau tărâțe de ovăz. Sunt sigură că fiecare poate aduce o notă personală, baza este iaurtul grecesc 10% grăsime și obțin un preparat potrivit in prediabet, o bază stabilă glicemic, cu multă proteină, grăsime naturală care încetinește golirea gastrică, puțini Carbs și multe fibre. Structura acestei mese este proteină + grăsime + fibre + polifenoli și este genul de snack sau desert care funcționează ca masă terapeutică. LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică https://drive.google.com/file/d/1O-5R... LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP – SINDROMUL COLONULUI IRITABIL https://drive.google.com/file/d/1I5Wy... Angela Stolnicu, 69, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate. Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați!   / hashimotomonamour     / reels   Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu vor fi folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului YouTube nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură