شیرینی کشمشی اصیل ، مثل قنادی‌های قدیمی, بلیط برگشت به کودکی با یک گاز کوچولو скачать в хорошем качестве

شیرینی کشمشی اصیل ، مثل قنادی‌های قدیمی, بلیط برگشت به کودکی با یک گاز کوچولو

شیرینی کشمشی اصیل، مثل قنادی‌های قدیمی, بلیط برگشت به کودکی با یک گاز کوچولو سلام به همه‌ی عاشقان شیرینی‌های خوشمزه و نوستالژیک! 😊 تو این ویدیو قراره با همدیگه یه شیرینی کشمشی فوق‌العاده درست کنیم، اونم از نوع قنادی‌های قدیمی! 😋 با یه دستور پخت عالی و یه سری فوت و فن‌های خاص که طعم بی‌نظیر این شیرینی رو براتون زنده می‌کنه. 😌👌 تاریخچه‌ی جالب این شیرینی برمی‌گرده به دوران قاجار! 😮 جایی که این شیرینی جزء شیرینی‌های پرطرفدار درباری بوده و تو مراسم‌های خاص سرو می‌شده. 👑 حتی بعضی‌ها معتقدن که این شیرینی از طریق جاده ابریشم از کشورهای آسیای میانه به ایران اومده. 🌏 پس اگه دوست دارین یه شیرینی خوشمزه با عطر و طعم خاطره‌انگیز درست کنین، حتما این ویدیو رو تا آخر ببینین و کانال ما رو سابسکرایب کنین تا از ویدیوهای جدید ما باخبر بشین. فراموش نکنین که: زنگوله رو فعال کنین تا از ویدیوهای جدید ما باخبر بشین. 🔔 ویدیو رو لایک کنین و نظراتتون رو برای ما بنویسین. 👍 این ویدیو رو با دوستانتون به اشتراک بذارین تا اون‌ها هم از این شیرینی خوشمزه لذت ببرن. 🔗 #شیرینی_پزی #نوستالژیک #قنادی #شیرینی_عید #شف_میدانچی ________________________________________________ ✅️ مواد لازم برای ۱۴ عدد شیرینی کشمشی ۴۰ گرمی ▪︎ مارگارین ۱۲۵ گرم ▪︎ شکر ۱۵۰ گرم ▪︎ تخم مرغ بزرگ ۱ عدد حدود ۵۷ گرم ▪︎ زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری یا به میزان دلخواه ▪︎ آرد مخصوص شیرینی پزی ۱۸۰ گرم ▪︎ بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای‌خوری ▪︎ پودر وانیل تازه یک هشتم قاشق چایخوری یا اسانس وانیل یک قاشق چایخوری ▪︎ کشمش ۱۰۰ گرم یا به میزان دلخواه ▪︎پود قند به میزان لازم ▪︎ فر را از قبل روی دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کنید ▪︎ حرارت فر همزمان از بالا و پایین ▪︎ در طبقه وسط فر ▪︎ مدت زمان پخت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تا زمانی که دور شیرینی ها طلایی رنگ شوند --‐-------------------------- ▪︎ برای پخت شیرینی کشمشی در فر گازی که حرارت همزمان از بالا و پایین نداره، چند نکته رو باید رعایت کنید تا نتیجه خوبی بگیرید: راهنمای پخت شیرینی کشمشی در فر گازی: 1. پیش‌گرم کردن فر: فر رو از قبل ۱۵ دقیقه روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. فقط شعله پایین فر رو روشن کنید چون فر گازی شما حرارت همزمان از بالا و پایین نداره. 2. قرار دادن سینی در فر: سینی شیرینی‌ها رو در طبقه وسط فر قرار بدید تا حرارت به طور یکنواخت پخش بشه. اگر فر شما دمای بالایی از پایین داره، برای جلوگیری از سوختن کف شیرینی‌ها، می‌تونید یک ورق کاغذ روغنی زیر سینی بذارید. 3. زمان پخت: برای پخت کامل، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان لازم دارید. وقتی شیرینی‌ها دور طلایی رنگ شد، یعنی آماده‌اند. اگر فر شما خیلی گرم میشه، می‌تونید بعد از ۱۰ دقیقه یک شیرینی رو تست کنید تا مطمئن بشید پخته شده. 4. استفاده از گریل (اگر نیاز شد): اگر نیاز داشتید که روی شیرینی‌ها بیشتر طلایی بشه، ۵ دقیقه آخر می‌تونید از گریل فر استفاده کنید (اگر فر شما چنین گزینه‌ای داره). این روش باعث میشه که شیرینی‌ها هم از پایین خوب بپزند و هم سطح خوبی بگیرند. امیدوارم نتیجه عالی بشه! اگر سوالی داشتید، در خدمتم. 😊🍪 ________________________________________________ ✅️ کانال یوتیوب https://www.youtube.com/c/MyPersianFa... ✅️ کانال اینستاگرام   / chefmeidanchi   ________________________________________________ ✅️ Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/referra... ________________________________________________ 318612518714 4931518641491 914481 8947197848 54121381948 71427321893 4748132148 817219738 8277237 2017133 491718594817 9187756981818 498518498