Влажный лимонный кекс 🍋 Классика семейного угощения! скачать в хорошем качестве

Влажный лимонный кекс 🍋 Классика семейного угощения!

Влажный, тающий во рту лимонный кекс, который так легко приготовить! 🍋 В моей семье этот кекс — настоящая воскресная традиция: он золотисто-коричневый, словно из пекарни, влажный внутри и с приятным лимонным ароматом. Именно таким кексом я люблю делиться с соседями за чашкой чая 🤍 Помню, как папа тёр цедру и говорил: «Вкус — это половина вкуса». Он был прав. Рецепт простой. И, как всегда, вы можете адаптировать его: добавить больше цедры для более насыщенного вкуса, лимонную глазурь для глянцевой поверхности или даже немного мака. Приятного аппетита! 👇 Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить, это бесплатно и очень помогает мне 🙏📲 Нажмите 🔔, чтобы включить уведомления! 📘 Моя книга «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов»: https://onedayonerecipe.com ✨ Ингредиенты: 🥚 4 яйца 🍚 130 г сахарной пудры 🌾 220 г муки 🟡 1/2 ч. л. 1 столовая ложка разрыхлителя 🍋 Цедра и сок 1 лимона 🧈 150 г растопленного сливочного масла 🥛 60 мл жирных сливок Лимонный сироп: 🍨 30 г ванильного сахара 🍋 Сок 1 лимона 💧 30 мл воды 🍰 Почему этот кекс так хорош: Влажная и воздушная текстура Свежий лимонный вкус Простой, быстрый, семейный кекс Результат, как в хлебопекарне Идеально подходит для послеобеденного чая, бранча, десерта или воскресного кекса Хранится 6 дней при комнатной температуре 💡→ Можно ли заменить сливочное масло маслом? Да 🫙 нейтральное масло (120 мл) отлично подойдёт. 🍰→ Можно ли удвоить порцию? Да, но ⏱️ увеличит время выпечки. 🥛→ Можно ли заменить жирные сливки? Да, можно использовать взбитые сливки или нежирные сливки, не теряя при этом влагу. 🧊→ Можно ли замораживать этот торт? Да ❄️ Нарежьте его, заверните и медленно размораживайте при комнатной температуре. 🍋→ Как усилить лимонный вкус? Добавьте немного цедры или несколько капель натурального экстракта 🍋 #торт #лимон #простойрецепт #1рецептдня #домашний