廣東話影片｜港式腸粉全套 (上集)｜復刻歷史，又來超長片講煮食講歷史｜如何開米漿｜溝粉比例為何｜如何增加韌性｜如何增加嫩滑口感｜如何蒸好腸粉｜一鏡直落全部睇晒，你將會懂得製作你人生中最好味的腸粉！ скачать в хорошем качестве

廣東話影片｜港式腸粉全套 (上集)｜復刻歷史，又來超長片講煮食講歷史｜如何開米漿｜溝粉比例為何｜如何增加韌性｜如何增加嫩滑口感｜如何蒸好腸粉｜一鏡直落全部睇晒，你將會懂得製作你人生中最好味的腸粉！

今日想同大家分享： 1、開腸粉米漿的成份和比例 2、如何增強韌性，為何腸粉沒有米味 3、如何蒸腸粉和需要的工具 4、水份對製作腸粉成敗的重要性 5、如何煮腸粉豉油 6、廣東腸粉為何分為廣式和港式，歷史淵源為何 港式腸粉全套(下集)，繼續深造班：   • 廣東話影片｜港式腸粉全套(下集)｜製作肉類腸粉原來有秘技，不經過這一程序，...   以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。 節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列   煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯   粥粉麵飯系列(132款)：   • 粥粉麵飯   香港人的味道回憶系列(615款)：   • 香港人的味道回憶   咸魚青菜系列(58款)：   • 咸魚青菜系列   疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列   涼拌系列(13款)：   • 涼拌系列   真。煲仔菜系列(18款)：   • 真。煲仔菜系列   多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：   • 多國語言CC字幕影片   30分鐘兩餸飯挑戰(6款)：   • 30分鐘兩餸飯   我的Grill & Bar系列(12款)：   • 我的Grill & Bar   廚房雜談(38條影片)：   • 廚房雜談   City Roaming/城市漫遊(25條影片)：   • City Roaming/城市漫遊   #港式腸粉 #港式拉腸 #無敵蝦米腸 #可能是你人生中最好吃的腸粉之一 #煮腸粉豉油 #腸粉歷史 #港式腸粉和廣式腸粉的分別 #廣東話 #烹飪節目 #飲食歷史 #家廚日常