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Vi raccontiamo l'esperienza della formazione duale attivata in Trentino nella formazione professionale. La Fondazione Mach promuove il sistema duale nell'ambito dell'istruzione e della formazione professionale, integrando l'apprendimento in aula con la pratica lavorativa in azienda. Questo approccio, chiamato "modello duale", permette agli studenti di acquisire competenze pratiche e teoriche in modo alternato, preparandoli al mondo del lavoro. Il giovane Christian Preghenella frequenta il quarto anno della formazione professionale alla Fondazione Mach e con il sistema duale in contemporanea lavora e si forma presso la Cantina Breccia di Mezzocorona grazie alla passione del titolare e anche suo tutor Omar Pancher. Un sistema di apprendimento altamente innovativo che fonde il lavoro con la didattica per formare i giovani lavoratori in ambito agricolo.